X
Kącik wysoce kulinarny

Co dzisiaj gotujesz na obiad ? #5

27 sierpnia 2015 17:10 / 1 osobie podoba się ten post
ORIM

piwo bezalkoholowe to jak pornus w radiu
27 sierpnia 2015 17:17 / 1 osobie podoba się ten post
magdzie

:gotowanie:Wedlig pani Magdy Gesler niby sie odlewa ,bo sa bardziej chrupiace

No chyba na Geslerke patrzyla? Bo ona mloda to jeszcze wg przepisow wszystko robi jak mamusi nie ma pod reka. A ja to wrzucam co mi po reke podleci. Faktycznie placki byly bardzo chrupiace  i mniamniusne   
27 sierpnia 2015 18:02 / 1 osobie podoba się ten post
magdzie

:gotowanie:Wedlig pani Magdy Gesler niby sie odlewa ,bo sa bardziej chrupiace

Ja odlewam, dobrze, że nie wie :))).
28 sierpnia 2015 11:35 / 1 osobie podoba się ten post
Lazania a do tego makaron z warzywami i mieskiem i mizeria:):)
28 sierpnia 2015 11:42
Ryba z piekarnika, ziemniaki, kalafior w sosie holendejs (czy jakoś tak)
28 sierpnia 2015 11:49
Jaka sałatke mozna z cykorii zrobic ?
28 sierpnia 2015 12:25 / 1 osobie podoba się ten post
Śledź w śmietanie z jabłkiem ,cebulką i koperkiem i ziemniaki.
28 sierpnia 2015 12:30 / 1 osobie podoba się ten post
kasia63

Śledź w śmietanie z jabłkiem ,cebulką i koperkiem i ziemniaki.

Tradycyjnie w piątek to samo(czytaj lenistwo):D
28 sierpnia 2015 12:47 / 2 osobom podoba się ten post
Bitki wieprzowe , oczywiście duszone ziemniaki ( to zawsze musi byc), surowka z kapusty bialej i oczywiscie apfelmuss.
Jak widze jak mi mieso polewaja tym musem jablkowym to mi sie podnosi:D A dzis Babcia niespodzianke mi zrobila jak wrocilam z zakupami to taki smrod mialam w kuchni ze wyszlam i potem musialam ostro wietrzyc...az sie Dziadek wkurzyl...nie mam pojecia co wykombinowala..ale na szczescie cokolwiek to bylo ( cos w worku niewiadomego koloru smierdzace strasznie) na moj widok bakla cos ze myje chyba smietnik na dworze i wyniosla to z domu...uff jak jej sie dzis ubzduralo ze musi sprzatac to sily nie ma :D
28 sierpnia 2015 13:56 / 2 osobom podoba się ten post
U nas dzisiaj pomidorowa z ryzem. Ale ze mam wene to upieke karpatke i salatke jarzynowa zrobie, juz sie moje warzywka gotuja. Czas mi szybciej zleci a jutro mam wolny dzien huraaa!
28 sierpnia 2015 16:36 / 2 osobom podoba się ten post
Ja już właściwie gotować nie muszę. Babcia prawie nie je obiadów, a nawet jak je to zje jednego ziemniaczka i najedzona. Będę gotowała dla siebie co jakiś czas dania nadające się do mrożenia i tym samym będzie jeszcze mniej pracy:)
28 sierpnia 2015 16:40
wichurra

Ja już właściwie gotować nie muszę. Babcia prawie nie je obiadów, a nawet jak je to zje jednego ziemniaczka i najedzona. Będę gotowała dla siebie co jakiś czas dania nadające się do mrożenia i tym samym będzie jeszcze mniej pracy:)

O heloł!
Jesteś w tym samym miejscu co byłaś przedtem?
28 sierpnia 2015 16:53 / 2 osobom podoba się ten post
Helloł:)
Tak jestem. Ale babci się bardzo pogorszyło i już tylko leży.
28 sierpnia 2015 17:11 / 3 osobom podoba się ten post
Gosia 1234

Jaka sałatke mozna z cykorii zrobic ?

Mozesz zrobić cykorie z pomarańczami i wędzonym pstrągiem .Bardzo prosto : 2-3 cykorie przekrojc wzdłuż ,usunąć głąb (jest w nim duzo goryczki )  umyć i pokroić na 2cm kawałeczki . Obrac 2-ie pomarańcze ze skóry ,podzielić na cząstki ,każdą czastke pokroic na 2- 3 częsci .Pokrojoną cykorie i pomarańcze włozyc do miski .Przygotowac dressing ; 2 łyzki octu białego winnego , sok wyciśnięty z 1 pomarańczy , 4 łyzki oliwy z oliwek  ,sól , pieprz  . Zalac tym sosem cykorie i pomarańcze ,na wierzch wyłożyc kawałki  , 2x3cm  ,wędzonego pstrąga  . Na to wyłozyc smietane creme fraiche wymieszaną z 1 łyżką musztardy miodowej ,sol ,pieprz .Posypać całosc odrobina  posiekanej zielonej pietruszki . Podawać z pieczywem . Naprawde bardzo smaczna . W upalne dni mozna to podać jako danie obiadowe  ,lekkie i pożywne  . Ja "łapie smak " tej salatki jak zalewam dessingiem ,próbuje wtedy  czy jest  dość słone i pieprzne  .


Mam jeszcze jeden przepis na sałatke z cykorii ,z rukolą ,kozim serem ,truskawkami ,orzeszkami piniowymi i dodatkiem m.in. malinowego balsamico .Rownież bardzo smaczna i prosta w wykonaniu , problem jest tylko ze skompletowaniem składników .
28 sierpnia 2015 20:04
wichurra

Helloł:)
Tak jestem. Ale babci się bardzo pogorszyło i już tylko leży.

Szkoda.......