X
Kącik wysoce kulinarny

Wypieki #2

24 lipca 2016 12:20 / 1 osobie podoba się ten post
24 lipca 2016 12:22 / 2 osobom podoba się ten post
Kruszynka64

:-)

A ja dzisiaj zaszalałam-ciasto z pianką i kruszonka,żegnaj dieto !
24 lipca 2016 16:19 / 2 osobom podoba się ten post
Kruszynka64

:-)

Patrząc na filiżankę, jej wzór - to Ty w PL jesteś ??
A żeby nie było, że ja nie w temacie, to też upiekłam ciasto. Jabłecznik z krateczką. Prawie zjedzony.
24 lipca 2016 18:50 / 1 osobie podoba się ten post
Ze wam sie chce piec w takie upaly....mnie nikt by nie namowil ;)))
24 lipca 2016 19:30 / 1 osobie podoba się ten post
fioletowa.mysz

Ze wam sie chce piec w takie upaly....mnie nikt by nie namowil ;)))

Myszeczko !! przeciąg w domku załatwia sprawę. Dziadek w ogródku a ja idę do siebie na górę. Szybko to idzie Dziadek czasami nawet nie wie, że ciasto się piecze.
24 lipca 2016 19:56 / 1 osobie podoba się ten post
Mycha

Myszeczko !! przeciąg w domku załatwia sprawę. Dziadek w ogródku a ja idę do siebie na górę. Szybko to idzie :-) Dziadek czasami nawet nie wie, że ciasto się piecze.

A to pozazdroscic. U mnie babcia ciagle probuje okna zamykac.Jak gotuje cos dlugo, to sie boje,ze zostanie ze mnie tylko kupka wody  O pieczeniu nie ma co wspominac bo na sama mysl mdleje! ;)))
24 lipca 2016 20:48 / 1 osobie podoba się ten post
fioletowa.mysz

A to pozazdroscic. U mnie babcia ciagle probuje okna zamykac.Jak gotuje cos dlugo, to sie boje,ze zostanie ze mnie tylko kupka wody :-) O pieczeniu nie ma co wspominac bo na sama mysl mdleje! ;)))

Ja mam całą górę dla siebie. Dom jest stary ale swodoba jest cudna. Jak już się zdecyduję na to pieczenie, to drzwi kucenne blokuję krzesłem, żeby mi nie trzasnęły w przeciągu. A piekę tutaj z nudów. Bo ja mam ten feler, że jak się już za coś wezmę, to pieronem mi to idzie. No to mam sporo czasu dla siebie.  Poza tym dziadek mało je, najlepiej zupki kremy. Nie ma tutaj skomplikowanej kuchni. No chyba, że coś dla siebie ale po co ??
03 sierpnia 2016 13:41 / 2 osobom podoba się ten post
Rogaliki drożdżowe z marmoladą.
Następna partia z jagodami z Polski.
03 sierpnia 2016 18:03
Barbara48

Rogaliki drożdżowe z marmoladą.
Następna partia z jagodami z Polski.

Ja do rogalikow  z jagodami dodaje kostkę białej czekolady  do jagód i zwijam .Naprawdę pyszne.
03 sierpnia 2016 18:10 / 1 osobie podoba się ten post
ivetta

Ja do rogalikow  z jagodami dodaje kostkę białej czekolady  do jagód i zwijam .Naprawdę pyszne.

Na pewno pysznie ale ja babci ograniczam cukier, jest insulinozalezna ( a ciasto musssi zjeść).
Nawet rogaliki dostała bez cukru pudru.
Poza tym żadnej diety nie ma
20 sierpnia 2016 13:16 / 2 osobom podoba się ten post
Tarta owocowa
 
Ciasto:
250 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
125 g zimnego masła
65 g cukru
Szczypta soli
1 jajko
 
Masa:
500 g gruszek,(jabłek)
Sok z jednej cytryny
30 g cukru
1/2 łyżeczki  cynamonu
70 g siekanych orzechów laskowych
3 lyzki konfitury morelowej (jasnej)
Masło do wysmarowania formy.
 
Sposób wykonania:
Z podanych składników szybko zagnieść ciasto, 
zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 1 h.
Owoce obrać pokroic w plastry ,zanurzyć w wodzie z dodatkiem soku z cytryny.
Ciasto po schłodzeniu rozwałkować na wielkość formy do tarty.
Dokładnie wypełnić boki formy.
Owoce odsączyć i rozłożyć na cieście.
Wierzch posypać  cynamonem i orzechami.
Piec w temp. 180 'C ,30 do 40 min.( zależy od piekarnika)
 
Pod koniec pieczenia włożyć do rondelka przetarta przez sitko marmolade, dodać 2 lyzki wody i zagotować krótko.
Po wyjęciu ciasta z piekarnika gorąca glazurą posmarowac owoce za pomocą pędzelka.
Smacznego:)
20 sierpnia 2016 20:16 / 1 osobie podoba się ten post
Basiu tutaj nie piekę bo dziadek kupuje ciasto,ale dziękuję a przepis smacznie wygląda i zrobię,albo w domu albo w innym miejscu ( gdzie będzie taka możliwość).
Przepis do notesika wprowadzony
20 sierpnia 2016 20:27
Marta

Basiu tutaj nie piekę bo dziadek kupuje ciasto,ale dziękuję a przepis smacznie wygląda i zrobię,albo w domu albo w innym miejscu ( gdzie będzie taka możliwość).
Przepis do notesika wprowadzony:-)

Marta szybko się robi i jest smaczne.
20 sierpnia 2016 20:50 / 1 osobie podoba się ten post
I ja zapisałam przepis na tartę wygląda apetycznie ,jak będzie okazja to upiekę .
Przyznam szczerze że takiej glazury nie robiłam ,a można wykorzystać do innych ciast .Dziękuję Barbara48
20 sierpnia 2016 22:46 / 1 osobie podoba się ten post
Barbara48

Tak, ale mój na urodziny był ładniejszy

Jak nic cyrklem odmierzane)))