X
Kącik wysoce kulinarny

Co dzisiaj gotujesz na obiad ? #6

05 stycznia 2016 12:54 / 2 osobom podoba się ten post
andaluzja55

Marta a jak się robi tę zupę z Pasternak smaczna?

Pół kg pasternaka i jedna cebula( mała)  pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie.Zalać bulionem ugotować do miękkości.Zmiksować.Lekko zabielić śmietanka przyprawić odrobiną gałki muszkatołowej,ewentualnie dosolić.Orzechy włoskie posiekać grubo i uprażyć na suchej patelni Posypać nimi zupę juz na talerzach.Prosto szybko i bardzo smacznie
05 stycznia 2016 13:52 / 2 osobom podoba się ten post
Dziś u mnie linsenzupa,pieczarkowa, spaghetti i naleśniki z musem jabłkowym. Zupy i sos odmroziłam a naleśniki usmażyłam....co by się nie narobić . Obioad dla 3 osób.
05 stycznia 2016 14:06
ivanilia40

Dziś u mnie linsenzupa,pieczarkowa, spaghetti i naleśniki z musem jabłkowym. Zupy i sos odmroziłam a naleśniki usmażyłam....co by się nie narobić :-). Obioad dla 3 osób.

Kochanie daj przepis,napewno jest sprawdzony
05 stycznia 2016 14:06 / 1 osobie podoba się ten post
I znowu śmierdzę plackami z kartofli.
05 stycznia 2016 14:08
Krysiakrysienka

Kochanie daj przepis,napewno jest sprawdzony :gotowanie:

Na którą zupe,na wszystkie????
05 stycznia 2016 14:10
ivanilia40

Na którą zupe,na wszystkie????

Na linsenzupe
05 stycznia 2016 14:18 / 2 osobom podoba się ten post
Krysiakrysienka

Na linsenzupe:-)

Porcja dla dwóch osób : 


2 szarotki drobno posiekaneboczek - ja kupuję w kwadratowym pudełku już pokrojony,jedno takie pudełko do tej zupy,tam jest coś ok. 150 gmarchewka,



  • seler,

  • por,

  • pietruszka

  • - wszystko pokrojone w kostke

  • 1 duzy ziemniak

  • 2 ząbki czosnkuokoło

  • 3/4 szklanki linsen,ja daję pomarańczowy.


Boczek z cebulą i czosnkiem podsmażyć na niewielkiej ilości oleju,dorzucić warzywa ,zalac wodą. Doprawić solą,pieprzem,listkiem bobkowym. Jak warzywa już będą miękkawe dorzucić linsen i ziemniaka. Pogotować do miękkości.Niemcy lubią jak ta zupa jest bardzo gęsta,moja jest taka że łycha staje.

05 stycznia 2016 14:20

Edytowałam post i wszytsko się zlało w całość :(


Teraz lepiej? Moderator

05 stycznia 2016 14:53 / 1 osobie podoba się ten post
ivanilia40

Porcja dla dwóch osób : 


2 szarotki drobno posiekaneboczek - ja kupuję w kwadratowym pudełku już pokrojony,jedno takie pudełko do tej zupy,tam jest coś ok. 150 gmarchewka,



  • seler,

  • por,

  • pietruszka

  • - wszystko pokrojone w kostke

  • 1 duzy ziemniak

  • 2 ząbki czosnkuokoło

  • 3/4 szklanki linsen,ja daję pomarańczowy.


Boczek z cebulą i czosnkiem podsmażyć na niewielkiej ilości oleju,dorzucić warzywa ,zalac wodą. Doprawić solą,pieprzem,listkiem bobkowym. Jak warzywa już będą miękkawe dorzucić linsen i ziemniaka. Pogotować do miękkości.Niemcy lubią jak ta zupa jest bardzo gęsta,moja jest taka że łycha staje. :-)

Bardzo dziękuję jutro na obiad będzie właśnie taka zupka rodem z Niemiec.
05 stycznia 2016 20:22
Rotwurst to to samo co Blutwurst ??
Ten Rotwurst jeszcze w puszce Co za wynalazek,a na jutro chcialam zrobic z cebula i ziemniakami
05 stycznia 2016 22:03 / 2 osobom podoba się ten post
Jutro i pojutrze pierogi ruskie, na deser jogurtowe z budyniem i brzoskwiniami
05 stycznia 2016 22:10 / 2 osobom podoba się ten post
ivanilia40

Porcja dla dwóch osób : 


2 szarotki drobno posiekaneboczek - ja kupuję w kwadratowym pudełku już pokrojony,jedno takie pudełko do tej zupy,tam jest coś ok. 150 gmarchewka,



  • seler,

  • por,

  • pietruszka

  • - wszystko pokrojone w kostke

  • 1 duzy ziemniak

  • 2 ząbki czosnkuokoło

  • 3/4 szklanki linsen,ja daję pomarańczowy.


Boczek z cebulą i czosnkiem podsmażyć na niewielkiej ilości oleju,dorzucić warzywa ,zalac wodą. Doprawić solą,pieprzem,listkiem bobkowym. Jak warzywa już będą miękkawe dorzucić linsen i ziemniaka. Pogotować do miękkości.Niemcy lubią jak ta zupa jest bardzo gęsta,moja jest taka że łycha staje. :-)

Szarotki są pod ochroną i o tej porze trudne do zdobycia.))
06 stycznia 2016 09:02
Ponawiam pytanie,bo widze ze nikt chyba nie wie,albo ma w doooopie
ROTWURST ,ktos robil te dziadostwo ?? Co to jest .
06 stycznia 2016 09:24 / 1 osobie podoba się ten post
ivanilia40

Porcja dla dwóch osób : 


2 szarotki drobno posiekaneboczek - ja kupuję w kwadratowym pudełku już pokrojony,jedno takie pudełko do tej zupy,tam jest coś ok. 150 gmarchewka,



  • seler,

  • por,

  • pietruszka

  • - wszystko pokrojone w kostke

  • 1 duzy ziemniak

  • 2 ząbki czosnkuokoło

  • 3/4 szklanki linsen,ja daję pomarańczowy.


Boczek z cebulą i czosnkiem podsmażyć na niewielkiej ilości oleju,dorzucić warzywa ,zalac wodą. Doprawić solą,pieprzem,listkiem bobkowym. Jak warzywa już będą miękkawe dorzucić linsen i ziemniaka. Pogotować do miękkości.Niemcy lubią jak ta zupa jest bardzo gęsta,moja jest taka że łycha staje. :-)

Bez marchewki? Same białe warzywa korzeniowe ?
06 stycznia 2016 09:58 / 1 osobie podoba się ten post
Benita

Bez marchewki? Same białe warzywa korzeniowe ?

Jest marchewka,napisane wyżej. Moderator edytował mojego posta i zapomniaj przenieśc marchewki. Przeczytaj dokładnie.