Mogę podpowiedzieć:
posiekane łodygi mangold ugotowałysmy do prawie miękkości w bulionie, zblendowałyśmy. Potem do tego trochę przecieru pomidorowego i wyszedł niby pomidorowy, a jednak troszkę inny sos.
Co dzisiaj gotujesz na obiad? 11
basiaim
Kuźwa......łodygi wyrzucilam do śmieci......chyba je wyjmę.....A zaprawialas ten sos mąką i śmietaną?
Krem z warzyw z grzankami,zaczynam diete cud! 
ewa59
Nie wiem co mi wyjdzie dlatego gotuję dziś na jutrzejszy obiad. W razie czego wrzucę po kryjomu do śmieci....
Zrobiłam farsz jak na gołąbki z ryżem i zawinęłam w liscie Mangold....tylko nie wiem jaki zrobić sos do tego ale chyba pomidorowy tez pasuje...?
Bym zrobila pomidorowy.
ewa59
Kuźwa......łodygi wyrzucilam do śmieci......chyba je wyjmę.....A zaprawialas ten sos mąką i śmietaną?
Już pewnie za późno.
Nie, nie zaprawiałam niczym.
Zmiksowaną papkę rozrzedziłam bulionem, na tyle by nie był za gęsty.
Potem te "gołąbki" dusiłyśmy w sosie, około pół godziny.
Sos był kremowy (konsystencja)
Nie, nie zaprawiałam niczym.
Zmiksowaną papkę rozrzedziłam bulionem, na tyle by nie był za gęsty.
Potem te "gołąbki" dusiłyśmy w sosie, około pół godziny.
Sos był kremowy (konsystencja)
Rozmrażam w lodówce dwa kacze udka. Jutro będą pieczone w foliowym rękawie. Z jabłkami i majerankiem. Co do reszty, zostawiam na zaś.
A dzisiaj grillowany barschfilet, burak liściowy duszony, ziemniaki.
A dzisiaj grillowany barschfilet, burak liściowy duszony, ziemniaki.
ewa59
Kuźwa......łodygi wyrzucilam do śmieci......chyba je wyjmę.....A zaprawialas ten sos mąką i śmietaną?
Łodygi można też robić jak szparagi.
Bigos wegretarianski hihi niby,ziemniaczki
Gołąbki w liściach Mangold ( wyszły dobre ! )
Tradycyjnie ,sobotnio,jarzynowa,dla odmiany z maultaszami:)
wczorajszy sos z makaronem i placki ziemniaczane z musem jabłkowym.
Ziemniaki puree, udka pieczone, marchewka z groszkiem w beszamelu.
Campari z sokiem- ostatni raz
Campari z sokiem- ostatni raz
Nie wysiliłam sie,pomidorowa z puszki ,do tego spetzle,jedynie po dwa klopsiki no i tradycyjnie lody z owocami.
basiaim
Ziemniaki puree, udka pieczone, marchewka z groszkiem w beszamelu.
Campari z sokiem- ostatni raz :-)
nie ------------- te campari juz bokiem wychodzi -------------- nawet udko nie pomoze
ewa59
Gołąbki w liściach Mangold ( wyszły dobre ! )
Gdzie kupiłaś ? Tak na przyszłość pytam 
Kobietka
Gdzie kupiłaś ? Tak na przyszłość pytam :uśmiech ona:
Selbst gemacht......!!! A Mangold z ogródka......