Co dzisiaj gotujesz na obiad? 14

U mnie dziś leczo z kiełbaską

Zostało Ci jeszcze?

Nie wiem co kuchnia wyda, wiem tylko, że będzie dzisiaj sałatka makaronowa" na po obiedzie"jak młodzież wróci z pracy . Jak bedzie smakowita to napiszę recept

Dla dziadków nie muszę gotować ( cholera takiej przyjemności mnie pozbawić, bo calkiem lubię gotować), po powrocie na swoje włości zrobię sałatkę z tuńczykiem. Na takie upały ( choć już trochę zelżały) najlepsze sa takie lekkie potrawy

Jarzynka z cukinią-znowu- bo toto rosnie i konca nie widać- o dziwo, zjadane zawsze ze smakiem. Do tego ziemniaki młode i po mielonym.
Jutro zrobię "barść"- robi tu furorę i ja też nie muszę się przekonywac do jedzenia tej zupy-buraczki na grządce już się trzęsą ze strachu...

A leniucha jajko , ziem jaki z koperkiem i kalarepka

dzisiaj wspięłam się na wyżyny sztuki kulinarnej i zaserwowałam Ratatouille . uwielbiam to danie , moja PDP to wegetarianka ale nie znała tej potrawy . efekt : 1/3 dla mnie a 2/3 wchłonęła moja PDP i oczywiście ma być w najbliższym czasie powtórka :)

Ładnie brzmi pewnie Ci się nie chciało przepisu wkleić czyli mam w necie poszukać?Ok poszukam 

Przy ratat-uj improwiz-uj  .
Nawet ten baklażan nie musowo- choć miły dodatek. Bardzo smaczna potrawa, a teraz jak są sezonowe warzywa- grzech nie zrobić. Dodaję to tej mieszanki młodziuską marchewkę. Smaczne jest też, jak zaszalejesz i na ratatuju w żaroodpornym naczyniu , położysz rybkę i szybko zapieczesz.Z ryżem się podaje, ale z ziemniakami też smaczne.

Cukinia z mięsem mielonym posypana parmezanem, bo Pdp-na sera zapieczonego nie pogryzie + sos pomidorowy z pomidorkami koktajlowymi i oczywiście nieśmiertelna maślanka z owocami.

Fakt pyszne jest, a przy tm ile wariacji można teraz robić 

U mnie dzisiaj krupnik.
A trochę później,może kopytka,albo kotlety ziemniaczane?Jeszcze nie wiem,narazie ziemniaki gotuję 
U mnie dopiero dochodzi 15,więc i kolacja jakaś jeszcze, kanapkowa albo jajeczna będzie. A krupnik raz w tygodniu musi być i już ,wszyscy lubimy po prostu, zwłaszcza jak ja gotuję . Tak ,jak w każdą niedzielę zięć gotuje rosół, za którym ja z córką nie przepadamy,ale to tradycja, którą zięć wyniósł z domu, więc się zgadzamy.On szanuje i toleruje nasze makarony brokułowe  czy szpinakowe, czy jakieś warzywne kotlety,to i my dajemy radę, smacznemu zresztą, jego rosolowi  
Za to w poniedziałek mamy pyszną zupę na tymże rosole, który zostanie. Bo my "zupowi" jesteśmy 

U mnie zacierkowa dzisiaj była

Też muszę zrobić ratat-uj, dziadek przypomniał zmiennikowi tę potrawę, a ten zrobił... Jadł w wersji z mielonym mięsem wołowym i serem, zapiekane wszystko potem w piekarniku, nawet sehr, sehr smaczne.
Dziś dla pdp zrobiłem łososia smażonego, dzikiego, w panierce mącznej, doprawionego solą,, pieprzem i cytrynką. Bardzo smakowało, natomiast ziemniaki to powiedział... zu wenig Salz ale jak ma być inaczej, gdy ktoś sprzątnął mój pojemniczek z solą moją miarką do solenia ziemniaków były zawsze trzy palce wtedy czułem tę miarę. A solniczek jest tu chyba pięć. Zawsze jednak idzie "osolić" sobie życie... tfu, ziemniaki na talerzu. A ja zjadłem też jakiś knusprig filet, już panierowany, tylko usmażyć