Co dzisiaj gotujesz na obiad? 16

Dziś obiadujemy na tarasie przy grillu do raclette. Warzywa już się trzęsą w lodówce przed ćwiartowaniem a nawet krojeniem w małe kawałeczki. Najbardziej chyba papryka, bo jej trzeba ze środka ziarna wydłubać. Bakłażan posypany solą już leży i sok puszcza.
Dla dziadka dodatkowo schaboszczak, bo by się inaczej zbuntował i cały dzień obrażony oglądał telewizje :lol2:

Pomidorówka, której część zjedliśmy przed tygodniem, a resztę dziś. To jedno z dań, które dziadek bardzo lubi/lubił. 
A jutro gotowiec... Pizza z piekarnika.... Oszczędność czasu jutro. Następny obiad w domu. Zastanawiam się, jakie zamówienie żonie złożyć na środowy obiad...??? Czekam na propozycje:gotuje:
:smiech3:

Bardzo lubię takie posiedzenia przy raclette :-) . Szkoda że w Polsce mało popularne. Id dawna chcę sobie kupić ale jak pomyślę że raz lub dwa razy w roku będzie używane, to się zniechęcam. U nas w Polsce goście wygodni, jak grill, to przecież  jeden mistrz przy nim stoi, a jak przychodzą na obiad czy kolację, to lubią mieć podane na stół, a nie samemu sobie przygotowywać :lol3:
Te szwajcarskie bakłażany to takie z lepszego sortu chyba, bo moje to się pocą i muszę te krople ręcznikiem papierowym wycierać, a Twoje to  tak po pańsku sok puszczają :smiech3:

Dzisiaj sobie pojadłyśmy z babcią ciut za dużo chyba. Na jej  zamówienie zrobiłam kapustę "sztampowaną ",czyli Spitzkhol wrzucony na wytopiony bekon, gotowany razem z marchewką, ziemniakami i na koniec tłuczony tak  jak ziemniaki na Stampfkartoffeln . Pdp bardzo to lubi a i mnie też bardzo smakuje. No to dokładałyśmy sobie, aż spodnie w pasie trzeba  było poluzować . Już trochę odsapnęłam, wskakuję więc w sportowe ubranko i  buty  ,trzeba iść spalić nadprogramowe kalorie. Babci te kalorie odkładają się niestety w czasie snu, bo posapuje cicho w łóżku już prawie godzinę, a pośpi jak zwykle do 15 .

Bez ciapciania bym to zjadła :-)
A dziś robiłam "barść". Pedepcie kochają  tę zupkę . I kopytka.

Mój wczorajszy "barść" ukraiński bardzo mi smakował. Pdp też grzecznie zjadła, ale dokładki nie chciała i to był dla mnie sygnał, że coś jej nieteges :-). Ona nie wybrzydza i  sama z siebie nigdy nie krytykuje, więc mówię do niej-K. ,chyba to nie twoje smaki? A ona-nie,ok,kann man essen, aber muß nicht sein :smiech3:
Resztę sobie zamroziłam, będę miała jeszcze na dwa razy :-)
A jaki Ty barść gotowałaś?

Zabielany najzwyklejszy barszcz, ale bardziej w takiej chłodnikowej wersji. Bez mięsa, aby można było zjeść jak jest schłodzony. Buraczki już mamy, świeżutkie. Elementy botwinki też się w zupce znalazły, jak i ogórek i dużo kopru.