.Jeszcze nie sprecyzowałam co zrobię ,postaram się o coś smacznego .
Muszę przesolić potrawę, żeby wyglądało, że jestem zakochana .
Jak to dobrze jak przyzwyczajenie i rozsądek bierze górę nad tym niewątpliwie pięknym uczuciem:lol3:
Jeszcze nie sprecyzowałam co zrobię ,postaram się o coś smacznego .
Muszę przesolić potrawę, żeby wyglądało, że jestem zakochana .
Jak to dobrze jak przyzwyczajenie i rozsądek bierze górę nad tym niewątpliwie pięknym uczuciem:lol3:
Jasne, stabilny, trzyma jak diabeł sołtysa za gromadzkie pieniądze. Do tortów , ptysiów, muffinek jak znalazł. I mrozić można.
Poproszę o przepis:aniolki:
Nie ma problemu Malgi, jeśli potrzebujesz takiego fest stabilnego kremu, to podam na bezie szwajcarskiej i napisze krok po kroku jak robie. Włoska jest rozcienczona syropem i już nie tak solidna.
. Całe moje szczęście że lubię gotować 
.. Szef powiedział,że stawia Bier,więc będziemy zapijać,dobrze że nie smutki Też czekam na ten przepis :-)
Kurcze,niedziela a ja przy garach będę stała,w restauracjach muzykanty karnawałowe wszystko porezerwowali:-). Całe moje szczęście że lubię gotować :gotuje:.
Dzisiaj będzie Kassler mit Sauerkraut. Do tego ziemniaki tłuczone,żadna puree breja bo nie lubię,więc nie do końca po niemiecku :-). Szef powiedział,że stawia Bier,więc będziemy zapijać,dobrze że nie smutki :oczko:
Też czekam na ten przepis :-)
Kurcze,niedziela a ja przy garach będę stała,w restauracjach muzykanty karnawałowe wszystko porezerwowali:-). Całe moje szczęście że lubię gotować :gotuje:.
Dzisiaj będzie Kassler mit Sauerkraut. Do tego ziemniaki tłuczone,żadna puree breja bo nie lubię,więc nie do końca po niemiecku :-). Szef powiedział,że stawia Bier,więc będziemy zapijać,dobrze że nie smutki :oczko:
Nie ma problemu Malgi, jeśli potrzebujesz takiego fest stabilnego kremu, to podam na bezie szwajcarskiej i napisze krok po kroku jak robie. Włoska jest rozcienczona syropem i już nie tak solidna.
Za to ja dzisiaj się bycze ..
Zapasy wyjęłam z zamrażarki i po robocie .Ciągle stoję przy garach i piekarniku ,dzisiaj mam luz .
Nie mam piwa w domu , ja nigdy nie piłam piwa, bo mi zapach nie odpowiada .
Winko czy dobry drink to i z chęcią .
W dodatku Tina mnie skusiła boczkiem pieczonym.i chyba się skusze. Mam sporo czosnku w domu to dołożę więcej niż trzeba .
I jak tu dać na luz skoro Tina jednym wpisem zaburzała to co od rana budowałam
:nerwowa kucharka:
Malgi, ten przepis jest dokładny i taki jak ja robie. Wszystko wyjaśnione. Podaje linka do przepisu, bo sie zabrałam za strucle drożdzową z serem, a Kenwooda trzeba pilnować, mimo, że jest cudownym pomagaczem. Chcesz krem lżejszy, ale dalej dość trwały i maślany? Zrób bezę wloską i utrzyj z masłem. Jak się robi- zamiesciłam w wypiekach w przepisie z ptysiami. Tylko jak chcesz cukier daj go zamiast erytrolu, bo ja na ogół z tym robię .
https://domowe-wypieki.pl/polprodukty-cukiernicze/990-krem-maslany-na-bazie-bezy-szwajcarskiej
