Troche nie w temacie, ale z tego co pamietam mowilas ze na Mazurach stacjonujesz, masz jakies ciekawe miejscowki na kilkudniowy wypad?
Bede wdzięczny za info
Co dzisiaj gotujesz na obiad? 13
Wczoraj będąc w szpitalu u dziadka , spytałem się, czy chce dziś pomidorówkę czy ziemniaki i mięso...Zupa zrobiona, miał już być dziadek,ale jeszcze go nie ma. Zaraz babcię przyprowadzę na zupę, a dziadkowi podgrzeję, jak wróci. Jutro udka , w sklepie już przygotowane jak na grilla, do piekarnika, ziemniaki i jakaś surówka, jutro pomyślę jaka, bo warzyw w domu mam dużo.
Oskar
Zapraszam do Ostródy
Oskar
Troche nie w temacie, ale z tego co pamietam mowilas ze na Mazurach stacjonujesz, masz jakies ciekawe miejscowki na kilkudniowy wypad?
Bede wdzięczny za info
Ja bardziej Warmia blisko do Kaliningradu ale np Mikołajki tamtejsze okolice są piękne . Masz już coś na oku ? Ja w kwietniu jadę do Świnoujscia na parę dni .. 
Ewelina645
Ja bardziej Warmia blisko do Kaliningradu ale np Mikołajki tamtejsze okolice są piękne . Masz już coś na oku ? Ja w kwietniu jadę do Świnoujscia na parę dni .. :super:
W jakim terminie?
Mleczko
Może sie przyda - głowka kapusty
- gałążka świezego tymianku
- 3 łyzki oliwy
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka octu balsamicznego
- szczypta ostrej papryki i szczypta majeranku
- sól, pieprz
Kapustę kroimy na plastry o gr. ok 1,5 cm . Układamy na blasze do pieczenia, oprószamy solą i pieprzem.
Oliwę, ocet balsamiczny i miód łączymy, dodajemy ostra paprykę i majeranek . Polewamy kapustę, na wierzchu układamy gałązku tymianku .
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i pieczemy ok 30 min. aż zmięknie i skarmelizuje .
można posypać feta albo ziarnami czy orzechami . :mniam:
Dziękuję
na pewno zrobię taka kapustke-bo kocham warzywa
I choć mam niedoczynność tarcz.powinnam ograniczyć to czasem zajadam.Bo "za dziecka" mieliśmy zawsze u nas tradycje kiszenia w beczce
i zawsze na zmianę z okolicznym sąsiedztwem:raz tam, raz tam...to były czasy....po szkole 1 to chciałam to się napić "kwaski" z beczki
Do dziś smak prawdziwej kiszonej przywołuje te wspomnienia..
na pewno zrobię taka kapustke-bo kocham warzywaI choć mam niedoczynność tarcz.powinnam ograniczyć to czasem zajadam.Bo "za dziecka" mieliśmy zawsze u nas tradycje kiszenia w beczce
i zawsze na zmianę z okolicznym sąsiedztwem:raz tam, raz tam...to były czasy....po szkole 1 to chciałam to się napić "kwaski" z beczkiDo dziś smak prawdziwej kiszonej przywołuje te wspomnienia..Oskar
W jakim terminie?
Ja się wybieram jakoś przed wielkanocą ale czekam na decyzję o urlopie z pracy mojego chłopa potem na spokojnie zaplanuje
Ewelina645
Ja się wybieram jakoś przed wielkanocą ale czekam na decyzję o urlopie z pracy mojego chłopa potem na spokojnie zaplanuje
Ja to lacznie ze Swietami jade gdzies odpoczac a przede wszystkim sie wyciszyc, zgielku zadnego miasta
Mam gotowe od mamusi gołąbki .dogotuje ziemniaków plus ogórek kiszony. Szybko bo po podróży ledwo zipie. 
U mnie dziś na stole królowały placki ziemniaczane i zupa ogórkowa. Z jajeczkiem.
Dusia1978
Mam gotowe od mamusi gołąbki .dogotuje ziemniaków plus ogórek kiszony. Szybko bo po podróży ledwo zipie. :gotuje:
Z mojego żaden kucharz ani gotowania pasjonat, ale jak wracam do domu to po podróży podchodzi ambicjonalnie do sprawy i przyrządzi zawsze jajecznicę z czymś tam. Ostatnio to była jajecznica z pomidorami-super wersja , bo jak już się za coś zabiera to ze sercem 
. No i żadne frykasy mi tak nie smakują jak własnie ta jajecznica we własnym domu, gdy sobie już wygodnie klapnę na fotelu i rzucę w jakiś kąt walizką...
. No i żadne frykasy mi tak nie smakują jak własnie ta jajecznica we własnym domu, gdy sobie już wygodnie klapnę na fotelu i rzucę w jakiś kąt walizką...Filet z piersi kurczaka panierowany, ziemniaki tłuczone z koperkiem,kalafior w sosie beszamelowym, ogórek konserwowy. Z reguły sos kupuję, ale teraz zapomniałem.
Polędwiczka w sosie własnym, ziemniaczki i buraczki zasmażane. Na deser szarlotka. Własnoręcznie upieczona. 
Gyros Reispfanne+ sałatka (mozzarella+ Feldsalat+ oliwki+ pomidor +karczochy+ oliwa i o.bals.+bazylia koniecznie+pieprz,sól)
Dzisiaj robię zupę z kaszą na udkach z kurczaka i na warzywach. Później będziemy smakować naleśniki ze szpinakiem.
tina 100%
Z mojego żaden kucharz ani gotowania pasjonat, ale jak wracam do domu to po podróży podchodzi ambicjonalnie do sprawy i przyrządzi zawsze jajecznicę z czymś tam. Ostatnio to była jajecznica z pomidorami-super wersja , bo jak już się za coś zabiera to ze sercem :-). No i żadne frykasy mi tak nie smakują jak własnie ta jajecznica we własnym domu, gdy sobie już wygodnie klapnę na fotelu i rzucę w jakiś kąt walizką...
Bardzo lubię z pomidorami, można też dodać drobne kawałki kiełbasy i cebuli.