Sentencje na dzień dzisiejszy #2
Knorze drogi, zaczepię Cię tutaj, bo ni mom za bardzo czasu szukać twoich postów w obiadowym wątku. Jako człowiek z intuicją kulinarną co byś radził do steków wołowych marynowanych w koniaku, polanych w efekcie końcowym stopionym masłem? Chcę upiec do tego ziemniaki z rozmarynem, ale może Ty masz lepszy pomysł? No i co jeszcze do tego- żurawina? Sałata jakaś? Please help me, bo mnie to na dzisiejszą hedonistyczną kolację potrzebne :)
Łatwo powiedzieć...
tina 100%
Knorze drogi, zaczepię Cię tutaj, bo ni mom za bardzo czasu szukać twoich postów w obiadowym wątku. Jako człowiek z intuicją kulinarną co byś radził do steków wołowych marynowanych w koniaku, polanych w efekcie końcowym stopionym masłem? Chcę upiec do tego ziemniaki z rozmarynem, ale może Ty masz lepszy pomysł? No i co jeszcze do tego- żurawina? Sałata jakaś? Please help me, bo mnie to na dzisiejszą hedonistyczną kolację potrzebne :)
No to koniec, znikam 
Nie dorastam z moim dorszem, brokułem i kartofelkami. Ani Tobie Tina, że o Knorku nie wspomnę 
Nie dorastam z moim dorszem, brokułem i kartofelkami. Ani Tobie Tina, że o Knorku nie wspomnę Kobietka
No to koniec, znikam :placz1:Nie dorastam z moim dorszem, brokułem i kartofelkami. Ani Tobie Tina, że o Knorku nie wspomnę :placz3:
Dorsz, brokuł i kartofelki, to fajny zestaw, a tą rybę sama często przyrządzam. A poprosiłam o pomoc Knorra, ponieważ chciałam zrobić walentynkową kolację, a nie toleruję obdarowywania się misiami i serduszkami, praktyczne prezenty też odpadają. Ważniejsza jest atmosfera i uczta dla zmysłów, a zjeść dobrze lubię i delektować się smakiem. Nooo, własnie tak chciałam zrobić, zamiast obdarowac go z miłości wiertarką, czy flexem :). Mam też nadzieję, że on do chałupy nowego np. odkurzacza nie przytarga :) Żeby było w temacie, wrzucam sentencję :) Nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia.
George Bernard Shaw
George Bernard Shaw
tina 100%
Dorsz, brokuł i kartofelki, to fajny zestaw, a tą rybę sama często przyrządzam. A poprosiłam o pomoc Knorra, ponieważ chciałam zrobić walentynkową kolację, a nie toleruję obdarowywania się misiami i serduszkami, praktyczne prezenty też odpadają. Ważniejsza jest atmosfera i uczta dla zmysłów, a zjeść dobrze lubię i delektować się smakiem. Nooo, własnie tak chciałam zrobić, zamiast obdarowac go z miłości wiertarką, czy flexem :). Mam też nadzieję, że on do chałupy nowego np. odkurzacza nie przytarga :) Żeby było w temacie, wrzucam sentencję :) Nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia.
George Bernard Shaw
Fakt, zestaw ok, ważne, że Babci smakowało 
Popieram pomysł kolacji i mam nadzieję, że będziecie się delektować długo...i smakowicie...czego Wam życzę
Popieram pomysł kolacji i mam nadzieję, że będziecie się delektować długo...i smakowicie...czego Wam życzę
Wróciłam, nie mogę bez Was 
tina 100%
Knorze drogi, zaczepię Cię tutaj, bo ni mom za bardzo czasu szukać twoich postów w obiadowym wątku. Jako człowiek z intuicją kulinarną co byś radził do steków wołowych marynowanych w koniaku, polanych w efekcie końcowym stopionym masłem? Chcę upiec do tego ziemniaki z rozmarynem, ale może Ty masz lepszy pomysł? No i co jeszcze do tego- żurawina? Sałata jakaś? Please help me, bo mnie to na dzisiejszą hedonistyczną kolację potrzebne :)
Zapóźniłem się z pomocą, o przykro mi bardzo. Ale podałbym pieczone ziemniaki (frytek nie lubię i uważam je za niezbyt eleganckie i niezdrowe) i sałatę z sosem vinegret, albo sałatę z dodatkiem kiełków. To wszystko.Nie podawałbym żurawiny. Wołowiny smażonej nie polewam, ale smażę na maśle. Ważne zby mięso zajmowało całą patelnię, wtedy masło się nie przypala.I wkładać na rozgrzane masło, ale pilnować żeby ono nie zbrązowiało, bo wtedy mięso będzie gorzkie. Jak znowu włożysz na zbyt zimne, to wołowina puści sok i nie będzie soczysta.No to se napisałem.
))
)) Kobietka
No to koniec, znikam :placz1:Nie dorastam z moim dorszem, brokułem i kartofelkami. Ani Tobie Tina, że o Knorku nie wspomnę :placz3:
Dorsz, brokuł i kartofle to bardzo dobre połaczenie i zdrowe jedzenie. Sam to często robię. Dodaję też marchewkę pokrojoną w grube słupki i razem te dwa warzywa blanszuję.
"Bóg zesłał ludziom pożywienie, a diabeł kucharzy"))
L. Tołstoj.
"Bóg zesłał ludziom pożywienie, a diabeł kucharzy"
))L. Tołstoj.
Wszystko, co naprawdę lubię, jest albo niemoralne, albo nielegalne, albo tuczące. Kto przed snem jabłko zażywa ze smakiem, swego doktora uczyni biedakiem
Sentencja na Niedziele.Knorr
Dorsz, brokuł i kartofle to bardzo dobre połaczenie i zdrowe jedzenie. Sam to często robię. Dodaję też marchewkę pokrojoną w grube słupki i razem te dwa warzywa blanszuję.
"Bóg zesłał ludziom pożywienie, a diabeł kucharzy":-)))
L. Tołstoj.
Wcinam jabłka i jak na razie zdrówko dopisuje :)
Usmażyłam te steki na maśle, wcześniej posypując zeszrotowanym czarnym pieprzem. W przepisie była też opcja skropienia olejem i smażenia na patelni do grilowania, ale usmażyć wprost na maśle jest prościej. Wg tego przepisu, to usmażone już steki trzeba polać ciepłym koniakiem i podpalić, co też z pewną niesmiałością uczyniłam :). Sałatkową podbramkową sytuację uratowałam rukolą z pomidorkami koktajlowymi- rukola ma wyrazisty smak. Sałaty z kiełkami wstyd się przyznać,ale nie robiłam, muszę się poprawić. Rady Twoje przydadzą mi się w przyszłości :), wyczuwam ludzi, którzy potawy, składniki dobierają intuicyjnie, i tak mi się widzi,że Ty do takich osób należysz :) Dzięki za rady :)
No i sentencja:)
Mała rzecz, a grzeszy :)
Tadeusz Gicgier
Usmażyłam te steki na maśle, wcześniej posypując zeszrotowanym czarnym pieprzem. W przepisie była też opcja skropienia olejem i smażenia na patelni do grilowania, ale usmażyć wprost na maśle jest prościej. Wg tego przepisu, to usmażone już steki trzeba polać ciepłym koniakiem i podpalić, co też z pewną niesmiałością uczyniłam :). Sałatkową podbramkową sytuację uratowałam rukolą z pomidorkami koktajlowymi- rukola ma wyrazisty smak. Sałaty z kiełkami wstyd się przyznać,ale nie robiłam, muszę się poprawić. Rady Twoje przydadzą mi się w przyszłości :), wyczuwam ludzi, którzy potawy, składniki dobierają intuicyjnie, i tak mi się widzi,że Ty do takich osób należysz :) Dzięki za rady :)
No i sentencja:)
Mała rzecz, a grzeszy :)
Tadeusz Gicgier
tina 100%
Wcinam jabłka i jak na razie zdrówko dopisuje :)
Usmażyłam te steki na maśle, wcześniej posypując zeszrotowanym czarnym pieprzem. W przepisie była też opcja skropienia olejem i smażenia na patelni do grilowania, ale usmażyć wprost na maśle jest prościej. Wg tego przepisu, to usmażone już steki trzeba polać ciepłym koniakiem i podpalić, co też z pewną niesmiałością uczyniłam :). Sałatkową podbramkową sytuację uratowałam rukolą z pomidorkami koktajlowymi- rukola ma wyrazisty smak. Sałaty z kiełkami wstyd się przyznać,ale nie robiłam, muszę się poprawić. Rady Twoje przydadzą mi się w przyszłości :), wyczuwam ludzi, którzy potawy, składniki dobierają intuicyjnie, i tak mi się widzi,że Ty do takich osób należysz :) Dzięki za rady :)
No i sentencja:)
Mała rzecz, a grzeszy :)
Tadeusz Gicgier
Dziekuje. W sezonie do tak usmażonej wołowiny serwuję zielone szparagi. I celowo kupiłem małą patelnię, na dwa steki w sam raz.
A rukolę z pomidorkami i jakimś białym serem sporządzam dość często jako dodatek do kolacji. Super dobrałaś całość. Podoba mi się.
Też sentencja.-Można nie jeść w ogóle, ale nie można jeść źle. (S. Dali)
A rukolę z pomidorkami i jakimś białym serem sporządzam dość często jako dodatek do kolacji. Super dobrałaś całość. Podoba mi się.
Też sentencja.-Można nie jeść w ogóle, ale nie można jeść źle. (S. Dali)