Prosisz,masz:-)
Woda ,warzywa ( włoszczyzna)plus duzo marchewki, udko kurczaka lub innego mięsa. Jak jest gotowy wywar,to wyjmuję wszystkie warzywa i przecedzam wywar przez sitko.Do klarownego bulionu wkładam spowrotem marchewkę i miksuję blenderem . Do smaku dodaję trochę wegety (lubię) i wyciskam sok ze swieżej pomarańczy. Na talerz wlewam zupę ,dodaję kleks "szmand sahne" 2-3 listki świeżej pietruszki i kawałek pomarańczy bez skórki. Smacznego.
