X
Kącik wysoce kulinarny

Co dzisiaj gotujesz na obiad ? #6

14 stycznia 2016 13:54
kasiachodziez

Wielki garnek krupniku będzie na dzisiaj i sobotę.

A jutro co?:)
14 stycznia 2016 14:02 / 1 osobie podoba się ten post
Marta

Nie chcę cie straszyć ale bigos u Niemców oznacza kawał kiełbachy a obok niej kopiasta łycha ugotowanej kiszonej kapusty.

Ten ichniejszy bigos, to pokrojone w grube plastry kiełbaski salami, takie dośc twarde, do tego swieża czerwona papryka, mięso z szynki pokrojone w sporą kostkę i kiszona kapusta. Mięso podsmazone razem z kiełbaskami  i pokrojoną w kostkę papryką na niewielkiej ilości oleju, przekładamy do garnka, dodajemy kiszona kapustę, podlewamy niewielką ilością bulionu i dusimy.
Przyprawiamy solą i pieprzem, oraz czerwona papryką w proszku, pod koniec dodajemy słodka smietankę i dalej dusimy.
I co wam powiem , to wam powiem..................ale było pyszne
14 stycznia 2016 14:16
Bo to nie był bigos
14 stycznia 2016 16:33
Marta

Bo to nie był bigos:-)

PDP powiedziała, że to danie a'la polski bigos tylko w północno-niemieckim wydaniu.
14 stycznia 2016 16:36
Tak,i to bardzo a'la
Ale to chyba dobrze że próbują" podrabiać" nasze potrawy Widać je cenią
14 stycznia 2016 16:41 / 1 osobie podoba się ten post
moja babcia po raz kolejny odmówiła kapusty,a robiłam już chyba na wszystkie sposoby.Nie to nie...Bigos też nie podszedł ,no chyba żebym wrzuciła kapustę do słodkiego budyniu i jeszcze posypała to wszystko cukrem
14 stycznia 2016 17:00
pestka

moja babcia po raz kolejny odmówiła kapusty,a robiłam już chyba na wszystkie sposoby.Nie to nie...Bigos też nie podszedł ,no chyba żebym wrzuciła kapustę do słodkiego budyniu i jeszcze posypała to wszystko cukrem:-)

a zrob tak dla niej Jak bedzie jadla to tobie to lotto
14 stycznia 2016 17:02 / 6 osobom podoba się ten post
Jutro robie ziemniaki w mundurkach i Quark.Babcia sie naje az milo,a ja pojde na kurczaka z rozna z frytkami
14 stycznia 2016 19:25 / 1 osobie podoba się ten post
Dzisiaj na szybko : frykadelki ( gotowce ) w sosie grzybowym ( to nie to co nasz sosik ), ziemniaczki i do tego buraczki. No i te buraczki uradowały okrutnie dziadka. Delektował się nimi. Nie żebym takie mniamuśne zrobiła ale po prostu strasznie dawno ich nie jadł.
14 stycznia 2016 21:13 / 3 osobom podoba się ten post
Moja dyniowa zrobiła furorę,Annie zjadła porcję podwójną a jej syn potrójną
A najśmieszniejsze,że zupę dyniową robiłam pierwszy raz w życiu
15 stycznia 2016 08:25 / 3 osobom podoba się ten post
Dzis szef kuchni poleca nozka z kurczaka ,ziemniaczki, brokuł dla pdp,a dla mnie i drugiej pdp,fasolka,sosik,jogurt i herbatka
15 stycznia 2016 08:35 / 1 osobie podoba się ten post
Ja dzisiaj robię (szef kuchni ma wolne) klopsiki w jakimś sosie (mam wolna rekę ) kartofle i chyba buraczki zrobię. Zostało mi pare szt. od urodzin męża pdp.Robiłam sałatke "ruską" pyszna. Pierwsza zniknęła ze stołu. 
15 stycznia 2016 08:41 / 1 osobie podoba się ten post
Racuchy z jabłkami
15 stycznia 2016 08:47 / 2 osobom podoba się ten post
Normalnie rybka przy piątku i zupka ,ale już zapomniałam jaką.
15 stycznia 2016 09:13 / 1 osobie podoba się ten post
U nas tez rybka z piekarnika i frytki, ciasto z serem sie skończyło- bedzie babka cytrynowa