Dzięki Michasiu, na pewno zrobię, bo brzmi pysznie, a ja kocham buraki, ale dla mnie to sałatka a nie surówka :).
Myslałam, że może ktoś ma przepis na coś z surowych buraków?
Ja tą surówkę podaje do mielonych lub gulaszu z kaszą gryczaną - pychota :) Buraki uwielbiam też pod każdą postacią, i robię taką sałatkę :
4 - buraki
1- cebula
4- ogórki kiszone
3 - ząbki czosnku
3- łyzki majonezu
sól, pieprz do smaku i pietruszkę
wszystkie składniki kroję w kostkę, mieszam z majonezem . smacznego:))
