Co dzisiaj gotujesz na obiad ?

20 października 2014 15:23
Po urodzinowych szaleństwach knajpianych, dziś leczymy brzuszki.
Obiadowo były gotowane warzywka: ziemniaczki, kalafior, marchewka, z dodatkiem soku z cytryny  i jajko sadzone.
20 października 2014 17:16 / 1 osobie podoba się ten post
amelka

A Ty też skrzynki nie otwierasz, a przepisów się zachciewa? :-))

wielkie podziekowajki Amelka;-;-;-;-;-;-
20 października 2014 19:17 / 2 osobom podoba się ten post
amelka

Skzynki nie otwierasz a przepisy chcesz :-))

Dzięki ,na inne działy zawsze wchodzę wieczorkiem ,mile mnie zaaskoczyłaś tą skrzynką.
20 października 2014 19:20 / 4 osobom podoba się ten post
Wczoraj zrobiłam ciasto z dyni.............pychotka. Podaję przepis, może ktoś wykorzysta.
 
SKŁADNIKI:
SPÓD: 125 masła lub margaryny, 200 g herbatników, szczypta cynamonu
 
MASA: 800g póltłustego twarogu, 1 kg miąższu dyni, sok z 1/2 cytryny; 5 jajek 250g cukru pudru
 
POLEWA: 1/2 szkl. cukru, 50 g masła, 1 laska wanilii, 1 szkl. kremówki
 
WYKONANIE:
1. Herbatniki zemle w blenderze na pył, połączy z cynamonem i roztopionymm tłuszczem. Krótko miksowa, po czym wylepi dno tortownicy, schłodzi.
 
2. Dynię pokroic w kostkę i gotowac ok.15 min. w niewielkiej ilości wody, a następnie odcedzic. Ser zemlec, dołożyc dynię (zmiksowaną), cukier puder oraz sok z cytryny. Miksując masę Dddawac po 1 jajku. Masę wylac na przygotowany spód. Piec 90 min w 150 stopni C. Ostudzic i wstawic na noc do lodówki.
 
3. Cukier rozpuścic z tłuszcem na wolnym ogniu. Wlac kremówkę i dodac ziarna z laski waniliowej (ja dałam cukier z wanilią). Gotowac do zgęstnienia mieszając cały czas. Ostudzic, po czym wylac na wierzch ciasta. Pozostawi do stężenia w lodówce
21 października 2014 07:39 / 1 osobie podoba się ten post
Gołabki ,ktore zrobilam miesiac temu + pyrki
21 października 2014 08:06 / 1 osobie podoba się ten post
magdzie

Gołabki ,ktore zrobilam miesiac temu + pyrki

Hi,hi ja dzisiaj też gołąbki albo zapiekankę gołąbkową,zobaczę do 12 jeszcze trochę czasu.
21 października 2014 08:07 / 2 osobom podoba się ten post
A aj dzisiaj na szybko: barszcz biały z jajkiem i pierogi z mięsem (leżą w zamrażarce)
21 października 2014 08:08 / 1 osobie podoba się ten post
Placki ziemniaczane
21 października 2014 08:11 / 1 osobie podoba się ten post
Ja sałata+pomidory+mozarella babcia puree ziemniaczano-selerowe+apfelmus dzień wegetariański :)
21 października 2014 09:20 / 1 osobie podoba się ten post
mzap88

Placki ziemniaczane

o to pomysl na jutro tylko bez ich musu jablkowego;-;-;-
21 października 2014 10:55 / 1 osobie podoba się ten post
reanata

o to pomysl na jutro tylko bez ich musu jablkowego;-;-;-

Mój też i też bez musu a z twarogiem i śmietaną;-))
21 października 2014 11:29 / 3 osobom podoba się ten post
dziś szefowa kuchni poleca ryż Basmati po Tajlandzku.
Czyli , pierś z kurczaka, cebulka, papryka, cukinia, czosnek , do tego pasta curry, mleczko kokosowe , pietruszka nać i kolendra nać .
Wszystko razem duszone i ryz zalany tym sosem ;)
Pychota :)
21 października 2014 11:37 / 1 osobie podoba się ten post
a u mnie dzisiaj kartofelki z piekarnika i śledzie w śmietanie z dużą ilością koperku :)
21 października 2014 11:51 / 1 osobie podoba się ten post
reanata

o to pomysl na jutro tylko bez ich musu jablkowego;-;-;-

A ja lubie z musem :D
21 października 2014 12:08
u mnie niemiecki obiad,biala kielbaska pieczona z cebulka,ziemniaczki i surowka z kiszonej kapusty;=