Jeżeli chcesz z nich wydobyć głębię smaku :-)to proponuję zrobić tak ,jak ja...czyli nie gotować(raz ugotowałam,ale to nie ten sam smak) a obrać i pokroic w grubsze plastry ,posolić i dodać masla i zawinać w folii i piec w piekarniku.Dla mnie mają smak podobny do smaku marchewki (też pieczonej w folii) i trochę ziemniaka zwyklego,pieczonego w mundurku.Mój POD bardzo je lubi,a ja też.Jeżeli podaję te ziemniaki,to robię ostry sos np.curry lub chrzanowy.
Nie wszystkim te slodkie smakują...Ale podobno o gustach i smakach się nie dyskutuje:-)