To co tygryski (moja babunia)
lubią najbardziej czyli: szefowa kuchni Ja :gotuje:
*makaron świderki z pieczarkami, bekonem i żółtym serem w sosie śmietanowym
To co tygryski (moja babunia)
lubią najbardziej czyli: szefowa kuchni Ja :gotuje:
*makaron świderki z pieczarkami, bekonem i żółtym serem w sosie śmietanowym
Też miałam, a może jeszcze mam taką książkę. Wiele lat temu, przez dwa lata byłam prawie wegetarianką. Nie ,żeby moda czy cóś, tylko z konieczności. Miałam poważne problemy ze stawami, szło już w kierunku dny moczanowej. Ortopeda, u którego wtedy pracowałam poradził mi, abym leki brała tylko kiedy mam atak bólu, dał mi jakieś tam tabletki, ale powiedział, że pomagają na stawy, jednak szkodzą bardzo na żołądek i inne takie tam wnętrzności. Zalecił mi też dietę warzywną, a mięso tylko raz w tygodniu-polędwiczki wieprzowe, albo indyk. Wtedy to naumiałam się gotować prawie że wegańsko i ...polubiłam :-).
Największą zmorą było dla mnie to, że musiałam wyeliminować z mojej diety wiele ulubionych rzeczy, a przede wszystkim czekoladę :-(. Z kawy jednak nie zrezygnowałam ,toż katować sama siebie nie będę :lol1:
Wtedy to na samej sobie przekonałam się ,że jesteśmy tym, co jemy. Gdyby mi ktoś wcześniej powiedział, że od świadomego odżywiania się zapomnę co to ból stawów, to bym go wyśmiala . Teraz powtarzam to wszystkim ,którzy mają problemy reumatyczne. Nie trzymam się już rygorystycznie tej diety, ale bardziej świadomie robię zakupy, gotuję i moje problemy prawie zniknęły.
Terriny to nie koniecznie moja bajka, ale prawie wszystkie wymienione przez Ciebie zupy robiłam i jadłam, ta z avocado na ciepło taka sobie, ale chlodnik z avocado już ok. A fasola we wszystkich odmianach i soczewica, to u mnie żelazny zapas zawsze-na pasztety, zupy, kotleciki, placki no i smarowidła do chlebka :mniam:
U mnie dziś danie - prawie wegetarianskie. Pierogi z kapustą i grzybami, ale ten boczek na skwarki ...myślę, że przezyjemy :-)
Okazało się, że o szparagach dowiem się u źródła- gotujemy jutro razem. No i dobrze. Nie muszę kombinować.
A dziś mi się wydawało, że makaronu za dużo ugotowałam. A tu młody tak wcinał, że niewiele zostało. Podopieczny lubi kartofelki- to tamten niewiele nakłada. A makaron może sam jeść...
Jestem ciekawa receptury. Mam nadzieję, że nie je szparagów z tym kupnym sosem holenderskim.
Nie jadasz tych kupnych sosów?
Ja tak. Owszem ,robię też sama czasami, ale w DE,jeśli tylko na dwie osoby, to kupuję. Jest ich kilka rodzajów i niektóre naprawdę dobrej jakości i smaczne. Nie pamiętam marki, wiem że nie Knorr i nie Thommy. Kupowałam na straganach ze szparagami i truskawkami .
Szparagi jadam tylko z masełkiem. Nie smakują mi te sosy.
Spróbuj z dobrą oliwą z oliwek, posypane parmezanem,mnie smakują, ale z masełkiem też lubię :-)
Nie jadasz tych kupnych sosów?
Ja tak. Owszem ,robię też sama czasami, ale w DE,jeśli tylko na dwie osoby, to kupuję. Jest ich kilka rodzajów i niektóre naprawdę dobrej jakości i smaczne. Nie pamiętam marki, wiem że nie Knorr i nie Thommy. Kupowałam na straganach ze szparagami i truskawkami .
