Zupa-krem z selera
-1 duży seler
-2-3 ziemniaki
-1 cebula lub biała część pora
-1 kwaśne jabłko
-bulion warzywny
-trochę śmietany
-sól, pieprz, kumin, kolendra, papryka wędzona
W garnku podgrzewam olej, wrzucam pokrojoną cebulę lub pora, chwilę smażę, żeby się zeszkliło.
Dorzucam pokrojone w kostkę ziemniaki, selera i jabłko. Posypuję kolendrą, kuminem, solę i pieprzę. Podkręcam
Czytaj więcej