Wczoraj sobie upieklam chlebek, bo ten ichni już mi bokiem wychodzi.
Nie, dzisiaj upieke własnie wybieram się do Aldi nie mialam w domu białej czekolady. To z netu jak swoj przepis umieszcze to napisze , że wypróbowany.
Nie wielka starta jak nie wyjdzie. Opinie w necie pozytywne.
Mleczko i jak ten sernik juz zjedzony czy strata czasu ?
to tak w sam raz dla opiekunki 
SKŁADNIKI:
Dzis swiezy wyrob;)
SKŁADNIKI:
5 dag. świeżych drożdży
1 kg.mąki krupczatki
1 litr wody
siemię lniane 4 łyżki
otręby pszenne 4 łyżki
nasiona dyni 1 łyżka
nasiona słonecznika 2 łyżki
sól 1 łyżka
cukier 1 łyżka
sezam do posypania lub mak
WYKONANIE:
2 szklanki gorącej przegotowanej wody + 2 szklanki zimnej przegotowanej wody wlać do miski. Dodać 1 łyżkę cukru i wkruszyć drożdże. Chwilę poczekać aż drożdże wypłyną na wierzch. Następnie wsypać 1 kg.mąki,1 łyżkę soli, siemię lniane, słonecznik ,otręby pszenne i dynię. Wszystko dokładnie wymieszać łyżką. Odstawić do wyrośnięcia na 20 minut pod przykryciem. Po tym czasie foremki wysmarować masłem i przełożyć do nich ciasto. Ponownie odstawić do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 230stopmi.Wyrośnięte bochenki spryskać delikatnie wodą i posypać sezamem lub innymi ziarnami (wg.uznania). Wstawić do piekarnika na drugą półkę od dołu i piec w temp.230 stopni przez pierwsze 10 minut a potem temp.zmniejszyć do 180stopni.całkowity czas pieczenia to 55 minut (zależy od piekarnika) Emotikon smileŁADNIKI:
5 dag. świeżych drożdży
1 kg.mąki krupczatki(mąki mieszanej,dziś dalam 400g żytniej razowej a 600g pszennej)
1 litr wody
siemię lniane 4 łyżki
otręby pszenne 4 łyżki
nasiona dyni 1 łyżka
nasiona słonecznika 2 łyżki
sól 1 łyżka
cukier 1 łyżka
sezam do posypania lub mak
WYKONANIE:
2 szklanki gorącej przegotowanej wody + 2 szklanki zimnej przegotowanej wody wlać do miski. Dodać 1 łyżkę cukru i wkruszyć drożdże. Chwilę poczekać aż drożdże wypłyną na wierzch. Następnie wsypać 1 kg.mąki,1 łyżkę soli, siemię lniane, słonecznik ,otręby pszenne i dynię. Wszystko dokładnie wymieszać łyżką. Odstawić do wyrośnięcia na 20 minut pod przykryciem. Po tym czasie foremki wysmarować masłem i przełożyć do nich ciasto. Ponownie odstawić do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 230stopmi.Wyrośnięte bochenki spryskać delikatnie wodą i posypać sezamem lub innymi ziarnami (wg.uznania). Wstawić do piekarnika na drugą półkę od dołu i piec w temp.230 stopni przez pierwsze 10 minut a potem temp.zmniejszyć do 180stopni.całkowity czas pieczenia to 55 minut (zależy od piekarnika) Emotikon smile
juz nie zagladam więcej na wypieki Dzis swiezy wyrob;)
SKŁADNIKI:
5 dag. świeżych drożdży
1 kg.mąki krupczatki
1 litr wody
siemię lniane 4 łyżki
otręby pszenne 4 łyżki
nasiona dyni 1 łyżka
nasiona słonecznika 2 łyżki
sól 1 łyżka
cukier 1 łyżka
sezam do posypania lub mak
WYKONANIE:
2 szklanki gorącej przegotowanej wody + 2 szklanki zimnej przegotowanej wody wlać do miski. Dodać 1 łyżkę cukru i wkruszyć drożdże. Chwilę poczekać aż drożdże wypłyną na wierzch. Następnie wsypać 1 kg.mąki,1 łyżkę soli, siemię lniane, słonecznik ,otręby pszenne i dynię. Wszystko dokładnie wymieszać łyżką. Odstawić do wyrośnięcia na 20 minut pod przykryciem. Po tym czasie foremki wysmarować masłem i przełożyć do nich ciasto. Ponownie odstawić do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 230stopmi.Wyrośnięte bochenki spryskać delikatnie wodą i posypać sezamem lub innymi ziarnami (wg.uznania). Wstawić do piekarnika na drugą półkę od dołu i piec w temp.230 stopni przez pierwsze 10 minut a potem temp.zmniejszyć do 180stopni.całkowity czas pieczenia to 55 minut (zależy od piekarnika) Emotikon smileŁADNIKI:
5 dag. świeżych drożdży
1 kg.mąki krupczatki(mąki mieszanej,dziś dalam 400g żytniej razowej a 600g pszennej)
1 litr wody
siemię lniane 4 łyżki
otręby pszenne 4 łyżki
nasiona dyni 1 łyżka
nasiona słonecznika 2 łyżki
sól 1 łyżka
cukier 1 łyżka
sezam do posypania lub mak
WYKONANIE:
2 szklanki gorącej przegotowanej wody + 2 szklanki zimnej przegotowanej wody wlać do miski. Dodać 1 łyżkę cukru i wkruszyć drożdże. Chwilę poczekać aż drożdże wypłyną na wierzch. Następnie wsypać 1 kg.mąki,1 łyżkę soli, siemię lniane, słonecznik ,otręby pszenne i dynię. Wszystko dokładnie wymieszać łyżką. Odstawić do wyrośnięcia na 20 minut pod przykryciem. Po tym czasie foremki wysmarować masłem i przełożyć do nich ciasto. Ponownie odstawić do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 230stopmi.Wyrośnięte bochenki spryskać delikatnie wodą i posypać sezamem lub innymi ziarnami (wg.uznania). Wstawić do piekarnika na drugą półkę od dołu i piec w temp.230 stopni przez pierwsze 10 minut a potem temp.zmniejszyć do 180stopni.całkowity czas pieczenia to 55 minut (zależy od piekarnika) Emotikon smile
juz nie zagladam więcej na wypieki O matko Basia :-) juz nie zagladam więcej na wypieki :-)
Aniu tak się wystraszyłam tego wpisu do akt że aż podwójnie wkleilam przepis,sorry ale dopiero teraz zauważyłam:)
Aniu tak się wystraszyłam tego wpisu do akt że aż podwójnie wkleilam przepis,sorry ale dopiero teraz zauważyłam:)
Ale ten chleb musi być smaczny z masełkiem:gotowanie:
Biszkopt z czereśniami, galaretka i bitą śmietaną do kawki:)
)))Basia ,aż się zaśliniłam na to twoje ciasto.Mniam.Piękne.
