Michasiu szukam usilnie przepisu na Twój sernik i nijak znaleźć nie mogę .
Napisz go proszę jeszcze raz:aniolki:
Wypieki #2
ewa14
Sorki Ewuni dopiero weszłam na forum ale Elfinka go wyciągneła , a ja swój z piekarnika przed chwila. :)
Czy ter te wszystkie serniki są takie wysokie i ,,puszyste''? ja pamiętam,że serniki kiedyś były takie zbite jakby twardsze i niezbyt wysokie, szukam takiego przepisu i coś tam próbuję robić,żeby taki wyszedł ,ale nie udaje się, może to chodzi o ser z wiaderka, bo kiedyś ser to się mieliło.
Kama84
Czy ter te wszystkie serniki są takie wysokie i ,,puszyste''? ja pamiętam,że serniki kiedyś były takie zbite jakby twardsze i niezbyt wysokie, szukam takiego przepisu i coś tam próbuję robić,żeby taki wyszedł ,ale nie udaje się, może to chodzi o ser z wiaderka, bo kiedyś ser to się mieliło.
Jeżeli chcesz twardy sernik to krócej ubijaj i zaraz po upieczeniu wyciagnij to Ci siądzie i będzie niski:)
Pomoc forum2
To jest chyba ten słynny przepis na sernik Michasi.
Effinko dziękuję z całego serducha
michasia
Sorki Ewuni dopiero weszłam na forum ale Elfinka go wyciągneła , a ja swój z piekarnika przed chwila. :)
Michasiu, Tobie też dziękuję za ten przepis.
Piekłam ten sernik w DE, jest po prostu pyyyyyyyyyszny
O matko, Michasiu a ile tego cukru??????????
Piekłam ten sernik w DE, jest po prostu pyyyyyyyyyszny
O matko, Michasiu a ile tego cukru??????????
Właśnie Barbara skończyła piec Michasiowy sernik i lepiej by było dla nas wszystkich jakby go wzięła na klucz zamknęła bo tak pachnie,tak pachnie.................Ach,idę zajarać ,może mi niecne myśli miną:):):)
Kama84
Czy ter te wszystkie serniki są takie wysokie i ,,puszyste''? ja pamiętam,że serniki kiedyś były takie zbite jakby twardsze i niezbyt wysokie, szukam takiego przepisu i coś tam próbuję robić,żeby taki wyszedł ,ale nie udaje się, może to chodzi o ser z wiaderka, bo kiedyś ser to się mieliło.
Chyba nie chodzi o ser, chociaż tak naprawdę dokładnie nie wiem . U mnie z tymi sernikami jest róznie, zwłaszcza jak na szybko robię, ale co roku, na Wigilię własnie piekę sernik wiedenski wg starej receptury. Jest obłędnie pyszny, puszysty i delikatny, ale potrzeba 12 scie jajków :)
A ja wczoraj wieczorem popełniłam roladę jabłkową Ivanilki. Najszybsze ciasto swiata. 
Barbara48
A ja wczoraj wieczorem popełniłam roladę jabłkową Ivanilki. Najszybsze ciasto swiata.
proszę
o zamieszczanie do zdjęć przepisów, przydatnych dla "nowych" .Gdzie mam znaleść przepis,no gdzie?
Barbara48
A ja wczoraj wieczorem popełniłam roladę jabłkową Ivanilki. Najszybsze ciasto swiata.
Rolada jabłkowa
5 jaj
5 łyżek cukru
5 łyżek mąki pszennej
Na czubku łyżeczki proszku do pieczenia
5 jabłek obrać ,zetrzeć na tarce jarzynowej.
Ułożyć na papierze do pieczenia na kwadratowej blaszce z piekarnika.
Ja posypałam obficie cynamonem i odrobiną cukru wanilinowego.
Białka ubić na sztywną pianę, dodawać po łyżce cukru, potem żółtka, na końcu mąkę z proszkiem do pieczenia.
Wylać ciasto na starte jabłka.
Piekarnik wcześniej nagrzać do +/- 180'C. Piec około 15 min.
Po upieczeniu ciasto odwrócić na pergamin albo ściereczkę i gorące zwinąć w roladę.
Zostawić do wystygnięcia.
Smacznego:)
5 jaj
5 łyżek cukru
5 łyżek mąki pszennej
Na czubku łyżeczki proszku do pieczenia
5 jabłek obrać ,zetrzeć na tarce jarzynowej.
Ułożyć na papierze do pieczenia na kwadratowej blaszce z piekarnika.
Ja posypałam obficie cynamonem i odrobiną cukru wanilinowego.
Białka ubić na sztywną pianę, dodawać po łyżce cukru, potem żółtka, na końcu mąkę z proszkiem do pieczenia.
Wylać ciasto na starte jabłka.
Piekarnik wcześniej nagrzać do +/- 180'C. Piec około 15 min.
Po upieczeniu ciasto odwrócić na pergamin albo ściereczkę i gorące zwinąć w roladę.
Zostawić do wystygnięcia.
Smacznego:)
Popełniłam dziś tort schwardzwaldzki dla mojego pdp. Jutro kończy 84 lata.
ivanilia40
Popełniłam dziś tort schwardzwaldzki dla mojego pdp. Jutro kończy 84 lata.
Przepiękny !!!
Masz talent !
Masz talent !
Marnujesz się Ivanilka:)Piękny tort:)
Barbara48
Rolada jabłkowa
5 jaj
5 łyżek cukru
5 łyżek mąki pszennej
Na czubku łyżeczki proszku do pieczenia
5 jabłek obrać ,zetrzeć na tarce jarzynowej.
Ułożyć na papierze do pieczenia na kwadratowej blaszce z piekarnika.
Ja posypałam obficie cynamonem i odrobiną cukru wanilinowego.
Białka ubić na sztywną pianę, dodawać po łyżce cukru, potem żółtka, na końcu mąkę z proszkiem do pieczenia.
Wylać ciasto na starte jabłka.
Piekarnik wcześniej nagrzać do +/- 180'C. Piec około 15 min.
Po upieczeniu ciasto odwrócić na pergamin albo ściereczkę i gorące zwinąć w roladę.
Zostawić do wystygnięcia.
Smacznego:)
Placek drożdzowy:
przepis na 1 blaszkę / ja podwoiłam/
- 400 gram mąki
- 2 żółtka plus 1 całe jajo
- 1 szkl. mleka
- 100 gr masła
- 30dkg drozdzy
- 70 gr. cukru
Mąkie przesiac do miski dodać ubite jaja z cukrem, rozpuszczone masło,/ drozdze rozpuszczone w 1/2 szkl. mleka z 1 łyżką cukru i 1 łyzką maki/ wlac do ciasta. Ciasto dobrze wyrobic odstawic na 30 min. niech urosnie, pózniej na blaszki/ ja wykładam papierem i piec 40 min w 180 st.
kruszonka:
- 60 gr. masła
- 100gr. mąki
- 60 gr. cukru
zagnieśc i rozkruszyc na placki posmarowane białkiem:)
przepis na 1 blaszkę / ja podwoiłam/
- 400 gram mąki
- 2 żółtka plus 1 całe jajo
- 1 szkl. mleka
- 100 gr masła
- 30dkg drozdzy
- 70 gr. cukru
Mąkie przesiac do miski dodać ubite jaja z cukrem, rozpuszczone masło,/ drozdze rozpuszczone w 1/2 szkl. mleka z 1 łyżką cukru i 1 łyzką maki/ wlac do ciasta. Ciasto dobrze wyrobic odstawic na 30 min. niech urosnie, pózniej na blaszki/ ja wykładam papierem i piec 40 min w 180 st.
kruszonka:
- 60 gr. masła
- 100gr. mąki
- 60 gr. cukru
zagnieśc i rozkruszyc na placki posmarowane białkiem:)