X
Kącik wysoce kulinarny

Co dzisiaj gotujesz na obiad? 11

16 października 2017 10:47 / 4 osobom podoba się ten post
Gulasz z indyka .Robię duży gar,potem małe porcyjki i zapasik jest.
16 października 2017 11:01 / 3 osobom podoba się ten post
Lazania.Już się piecze a ja ide poprasować
16 października 2017 11:22 / 1 osobie podoba się ten post
Marta2

Lazania.Już się piecze a ja ide poprasować

Daj przepis.Kiedyś robiłam ,ale wyszło mi błotko.
16 października 2017 11:58 / 5 osobom podoba się ten post
Pomidoróweczka z makaronem i śmietaną 30% ...a co,a jak...i dodam,że pomidory podduszone na masełku,same tłuszcze zwierzęce,ale jak ktoś lubi,to może zabielić mlekiem sojowym...błe,błędy,i jeszcze raz błe.
16 października 2017 12:26 / 4 osobom podoba się ten post
Zakupy dowiezione, więc zgodnie z planem była wątróbka duszona z cebulką i jabłkami + ziemniaki.
16 października 2017 12:56 / 4 osobom podoba się ten post
teresadd

Daj przepis.Kiedyś robiłam ,ale wyszło mi błotko.

A czemuż to błotko wyszło? Może zbyt rzadki farsz zrobiłas albo niepotrzebnie płaty makaronowe wcześniej gotowałaś?
To robi sie bardzo prosto,potrzebujesz makaron na lazanię,mielone mieso,cebule,sos beszamelowy ( można użyć gotowca z kartonika),przyprawy i zioła  ,starty żółty ser  
Mięso podsmażyć z cebulą,dodać koncentrat,suszone zioła np.lubczyk,oregano,przyprawy wg uznania,jeśli gesty koncentrat to trochę wody.Smażyć aż farsz będzie dość gęsty.
Na,dno formy wylać trochę sosu beszamelowego,na to surowe płaty makaronu,na to farsz mięsny,na to znowu makaron,mięso itd aż skończy ci sie farsz.Na,wierzchu musi być makaron,polewasz sosem i posypujesz serem,na,to można dać wiórki masła i posypać oregano.
Jedną warstwę mięsa możesz zastąpić podduszoną cukinią,ale niekoniecznie.
Do piekarnika na 30 min pod przykryciem 200 stopni.Jak chcesz mieć chrupiącą serową warstwę na,wierzchu to odkrywasz i pieczesz dalej 15 min.Jesli wolisz miękką to zostawiasz przykryte.Ogółem czas pieczenia 45 min.
16 października 2017 12:59 / 2 osobom podoba się ten post
Sorry za nadmiar przecinków ale moj telefon z jakiegoś powodu kocha przecinki.A to dzisiejsza lazania,jeszcze został ten kawałek jeśli ktos chce.
16 października 2017 13:03 / 3 osobom podoba się ten post
Kurki w śmietanie, ryż. Babcia nie lubi ziemniaków. Ja, kurki z jajeczkiem, bez ryżu
16 października 2017 13:05 / 2 osobom podoba się ten post
Kurki w śmietanie, ryż. Babcia nie lubi ziemniaków. Ja, kurki z jajeczkiem, bez ryżu
16 października 2017 13:05 / 5 osobom podoba się ten post
O mamunciu sklonowało mi się, sorry.
16 października 2017 16:42 / 5 osobom podoba się ten post
doda1961

O mamunciu sklonowało mi się, sorry.

Zgodnie z wyznaczoną " linią partii" .Czuj duch.
16 października 2017 17:33 / 4 osobom podoba się ten post
Z wczoraj został rosół z czterema skrzydełkami,
Dziś w lodówce znalazłem jeszcze cztery pomidory,
Rosół już się grzeje,
Pomidory ”dochodzą” skwierczą na masełku na patelni
Majeranek, tymianek i pieprz ziołowy już w pogotowiu
Makaron świderki już prawie aldente
Jeszcze pięć minut i będziemy robić „kompozycje”.
….
Między oczkami rosołu, czerwone skrawki pomidorów,
Zaraz świderki wypełnią przestrzeń, między nimi,.
Tu i ówdzie wyłania się skrzydełko, a majeranak nad nim pływa, tuląc się do ziół prowansalskich,
No jeszcze łyżka śmietany zatopiona w czerwonym roztworze między plasterkami marchewki,
U mnie dziś pomidorowa.
16 października 2017 17:37 / 5 osobom podoba się ten post
darekr

Z wczoraj został rosół z czterema skrzydełkami,
Dziś w lodówce znalazłem jeszcze cztery pomidory,
Rosół już się grzeje,
Pomidory ”dochodzą” skwierczą na masełku na patelni
Majeranek, tymianek i pieprz ziołowy już w pogotowiu
Makaron świderki już prawie aldente
Jeszcze pięć minut i będziemy robić „kompozycje”.
….
Między oczkami rosołu, czerwone skrawki pomidorów,
Zaraz świderki wypełnią przestrzeń, między nimi,.
Tu i ówdzie wyłania się skrzydełko, a majeranak nad nim pływa, tuląc się do ziół prowansalskich,
No jeszcze łyżka śmietany zatopiona w czerwonym roztworze między plasterkami marchewki,
U mnie dziś pomidorowa.

Darus daj troche tych ziol)))
16 października 2017 17:38 / 6 osobom podoba się ten post
darekr

Z wczoraj został rosół z czterema skrzydełkami,
Dziś w lodówce znalazłem jeszcze cztery pomidory,
Rosół już się grzeje,
Pomidory ”dochodzą” skwierczą na masełku na patelni
Majeranek, tymianek i pieprz ziołowy już w pogotowiu
Makaron świderki już prawie aldente
Jeszcze pięć minut i będziemy robić „kompozycje”.
….
Między oczkami rosołu, czerwone skrawki pomidorów,
Zaraz świderki wypełnią przestrzeń, między nimi,.
Tu i ówdzie wyłania się skrzydełko, a majeranak nad nim pływa, tuląc się do ziół prowansalskich,
No jeszcze łyżka śmietany zatopiona w czerwonym roztworze między plasterkami marchewki,
U mnie dziś pomidorowa.

Dareczku, czy Twój leśny zbiór , to aby na pewno rydze??? Mam podejrzenia , że to jakieś halucynogenne jednak grzybki były 
16 października 2017 17:39 / 1 osobie podoba się ten post
magdzie

Darus daj troche tych ziol)))

A to zapraszam,
Wprawdzie kupne a nie zbierane,
ale już mi się po szafkach nie mieszczą :)