X
Kącik wysoce kulinarny

Wypieki #3

Napisz odpowiedź
16 stycznia 2022 20:04 / 5 osobom podoba się ten post
Dusia1978

Thermomix mam ale córka mi " ukradła" do Lublina do siebie. :smiech3: a może i dobrze bo nas tyle nie ma zeby stał i pokrywał się kurzem a serniczek niezależnie jakim sprzętem chętnie zrobię bo smakowicie wygląda. Więc czekam na przepis. :buziaki1:

Dusiu, ja robię zawsze z przepisu zamieszczonego na blogu Ania Gotuje.pl
Zmieniam tylko owoce i smak galaretek. W sezonie zawsze z truskawkami. 
Muszę się przyznać, że wczoraj poszłam na łatwiznę, robiłam to w przerwach na reklamy w Voice Senior ?
Miałam torebkę sernika na zimno Delecty, zmiksowałam najpierw z 500ml mleka, dodałam dwa serki waniliowe, homogenizowane,po 150g każdy i razem jeszcze chwilę zmiksowałam.
Tortownicę (dno)wyłożyłam papierem ,na spodzie ułożyłam okrągłe biszkopty ,chwilę dosłownie moczone w smietance 30%. Na biszkopty masa serowa a na nią brzoskwinie z puszki,pokrojone w plasterki i ładnie ułożone. Galaretkę  brzoskwiniową rozpuściłam w 350ml gorącej wody. Ostudzić i lekko tężejącą  ,taką kisielowatą ,zalałam brzoskwinie i do lodówki. 
Ktoś powie że chemia, sztuczny proszek i ok,będzie miał rację. Nie jemy tego jednak codziennie a smakował wyśmienicie. 5 dorosłych osób +jedna sześciolatka i został tylko kawałeczek 
16 stycznia 2022 21:55 / 2 osobom podoba się ten post
Gusia29

No właśnie ten mój poczciwy Kenwood służy i służy i nie do zdarcia 
Już  chciałam czymś go zastąpić, ale bez wariacji, nie ma potrzeby to niech dalej mnie wspomaga ?

Śmiało na nowszy model wymień, jak uznasz to za słuszne. Kenwood ma ekstra modele. Ale to juz zalezy od potrzeb i upodobań czy ta firma ,czy inna. 
16 stycznia 2022 21:56 / 2 osobom podoba się ten post
Gusia29

Masz rację, jest tego dużo 
Siostrzeniec ma Lidlomixa i on, i jego żona są zadowoleni. Miałam przyjemność spróbować kilku dań w nim przyrządzonych-szarlotka, krupnik z pulpecikami, gulasz wołowy czy warzywny, różne smarowidła czy pasztety warzywne. Wszystko smaczne i szybko przyrządzone. 
Moje dzieci sprawiły sobie najnowszy model Vorwerk. Jest różnica, ale czy  warta prawie 3 krotnie wyższej ceny, to mocno trzeba się zastanowić. Syn twierdzi że to jeden z ich najlepszych zakupów w ostatnim czasie. No ale i on,i synowa to gadżeciarze,szczególnie jesli chodzi o nowinki techniczne "muszą "mieć to,co najnowsze. Ja z wielu funkcji tego urządzenia nie umiałabym pewnie korzystać?.  

Vorwerk odkurzacze tez produkował. Nie wiem czy dalej to robi, ale bardzo możliwe 
16 stycznia 2022 21:58 / 2 osobom podoba się ten post
Gusia29

Sernik na zimno chodził za mną i chodził aż mnie dopadł i wczoraj wieczorem trafił do lodówki 

Nie jestem specjalnie słodyczolubna.Raczej mniej, a nawet na pewno mniej niż więcej, ale sernik z galaretką  to tak :) 
16 stycznia 2022 23:57 / 3 osobom podoba się ten post
Cudnie się prezentuje, jak z dobrej cukierni 
17 stycznia 2022 07:59
Damessa

Miało być  Butterzopf:-)

?
17 stycznia 2022 07:59 / 1 osobie podoba się ten post
Gusia29

Sernik na zimno chodził za mną i chodził aż mnie dopadł i wczoraj wieczorem trafił do lodówki 

?
17 stycznia 2022 09:30 / 2 osobom podoba się ten post
tina 100%

Vorwerk odkurzacze tez produkował. Nie wiem czy dalej to robi, ale bardzo możliwe :lol2:

Produkuje, różne, i duże i te małe ręczne. Jak wszystko od nich bardzo drogie. W Bonn, na Wenzelgasse jest sklep firmowy. Mają tam jeszcze inne produkty. Luke jest aktualnie w Bonn, to jak będzie chciał, może sobie pooglądać ?
17 stycznia 2022 10:31 / 4 osobom podoba się ten post
Damessa

Pięknie wygląda, taki kwiatuszek:kwiatek dla ciebie2: Ja przymierzam się do  ciasta ,, pszczółka "z neta.Urodziny wnuczki tematyczne: Pszczółka Maja:gotuje:

Ach te babcie, wszystko co najlepsze dla wnuków ❤
Pszczółkę robiłam, też z neta, ale taka kombinowana, z kilku przepisów a krem, trochę już zapomniany a kiedyś bardzo popularny, z kaszy manny. A na górze "netowe "pszczółki brzoskwiniowe. 
Kiedy w czasie wakacji, moje,siostry i brata ,dzieci i wnuki mają okazję się spotkać, babcie urządzają w lipcu bądź sierpniu Dzień dziecka 
17 stycznia 2022 12:44 / 1 osobie podoba się ten post
Gusia29

Produkuje, różne, i duże i te małe ręczne. Jak wszystko od nich bardzo drogie. W Bonn, na Wenzelgasse jest sklep firmowy. Mają tam jeszcze inne produkty. Luke jest aktualnie w Bonn, to jak będzie chciał, może sobie pooglądać ?

Teraz Dyson w modzie 
17 stycznia 2022 12:52 / 2 osobom podoba się ten post
tina 100%

Teraz Dyson w modzie :-)

Tak,to prawda 
Kupę lat temu miałam okazję nim odkurzać, dwa razy w tygodniu, bo dwie rodziny u których pracowałam, już dysona posiadały. Jak dotąd uważam że to jeden z najlepszych odkurzaczy, a przetestowałam ich wiele, sprzatając "pod niemieckimi łóżkami "?
Domyślasz się chyba, że moi norwescy gadżeciarze już takowy posiadają, o c z y w i ś c i e  pionowy,bezkablowy. Model o c z y w i ś c i e najnowszy w ubiegłym roku ?
17 stycznia 2022 13:07 / 1 osobie podoba się ten post
Gusia29

Tak,to prawda 
Kupę lat temu miałam okazję nim odkurzać, dwa razy w tygodniu, bo dwie rodziny u których pracowałam, już dysona posiadały. Jak dotąd uważam że to jeden z najlepszych odkurzaczy, a przetestowałam ich wiele, sprzatając "pod niemieckimi łóżkami "?
Domyślasz się chyba, że moi norwescy gadżeciarze już takowy posiadają, o c z y w i ś c i e  pionowy,bezkablowy. Model o c z y w i ś c i e najnowszy w ubiegłym roku ?

U mnie młodzi też mają .I to syna gadżet-pilnuje jak mój mopa parowego . My nie mamy Dysonów, ale Dirt Devile -mop i odkurzacz , kupione 3 lata temu - nie taka cena jak państwo Dyson, ale reklama na jutubie wcale nie taka na wyrost 
17 stycznia 2022 15:17 / 2 osobom podoba się ten post
tina 100%

U mnie młodzi też mają .I to syna gadżet-pilnuje jak mój mopa parowego . My nie mamy Dysonów, ale Dirt Devile -mop i odkurzacz , kupione 3 lata temu - nie taka cena jak państwo Dyson, ale reklama na jutubie wcale nie taka na wyrost :lol1:

Reklama super ???,już myślałam że horror oglądam ?
17 stycznia 2022 16:12 / 2 osobom podoba się ten post
Mała czarna i "Karpatka", której wyżłobione potokami wąwozy wypełnione puszystym, białym i atłasowym kremem po same granie, jak w Tatrach śniegiem, przykryte zostały kolejną warstwą chrupiącego, windbojtelowego ciasta, tworzącego strzeliste szczyty, przypruszone zaledwie pudrem cukrowym a nad tym całym, polodowcowym masywem górskim,  uwidocznionym na solidnej blasze, unosi się woń wanilii przy świstaczym akompaniamencie podziwu spożywających owo cukiernicze cudo.
Takiż oto smacznie zwizualizowany górotwór Karpat.
Palunie po okcie lizać i puder z noska otrzepywać.
No dla mnie b o m b a!!! ???????✅✔
17 stycznia 2022 19:11 / 2 osobom podoba się ten post
Damessa

Pięknie wygląda, taki kwiatuszek:kwiatek dla ciebie2: Ja przymierzam się do  ciasta ,, pszczółka "z neta.Urodziny wnuczki tematyczne: Pszczółka Maja:gotuje:

Jest trochę zabawy z dekoracją. Ale efekt widać po buziach.
Dobrze osusz wcześniej brzoskwinie, najpierw na desce zrób zdobienia pszczółek, ponacinaj ostrym nożykiem dziurki na uszy, następnie poukładaj w tężejącym musie, zachowując odstęp pomiędzy owocami na krojenie.
Oczka, buźki, serduszka i kwiatuszki możesz dokupić gotowe w dobrym markecie.
Za mocno nie nasączaj spodu, bo porcja dość ciężka. Kiedy powkładasz i będzie zbyt mało musu to dolej. Musi swoje odstać. Dla dzieci  r e w e l a c j a.
Moja żonka usteczka pszczółek robiła z malutkich serduszek.
Znika szybko ale noc musi przestać w lodówce. Kup nową blachę, by ciasto nie przeszło od rantów. Reszta to bułeczka z masełkiem ????
 
Napisz odpowiedź