Co dzisiaj gotujesz na obiad? 19

Ziemniaki,kotlety wege z fasoli,sos pieczarkowy. Jak zawsze sałata na przystawkę,dzisiaj lodowa z mandarynkami,jogurt na deser 

A ja dzisiaj,korzystając z wolnego,poszłam sobie do restauracji wietnamskiej:-). Byłam już raz i bardzo mi smakowało więc powtórzyłam. Bufetu nie mają,tylko dania  z karty,na zamówienie na miejscu,albo na wynos. Jakby była piękna pogoda,to z chytrości wzięłabym na wynos bo 2 euro taniej niż na miejscu:lol1:. Dzisiaj zaserwowałam sobie kurczaka w sosie chili słodko-pikantnym na warzywach krótko smażonych w woku i ryż do tego. Trochę zmokłam to dla rozgrzewki herbatka ze świeżego imbiru z pomarańczą i miodem. Zrobiłam fotki telefonem,ale ten nie chce z internetem współpracować i nie mogę się zalogować do opiekunkowa:-(. Poproszę koleżankę może mi pomoże:-),żeby nie było ,że tylko tak gadam?.Rachunku nie sfotografowałam więc nie wstawię :-)
A później pyszna latte waniliowa na owsianym mleku w Espresso Haus. Chociaż mżyło,to rozsiadłam się na zewnątrz pod parasolem ,żeby dymka,a właściwie parę Heetsową puścić dla zwiększenia przyjemności. Mimo nie najlepszej pogody wszystkie stoliki na zewnątrz zajęte. Dodatkowa atrakcja mi się trafiła,bo na placyku na przeciwko grupa młodych chłopaków dawała taneczne popisy w stylu latino. Puścili taką muzykę,że chyba wszyscy o wakacjach pomyśleli:-).
 

Mogę przepis na ta sałatkę z mandarynkami ?

Ziemniaki,kotlety wege z fasoli,sos pieczarkowy. Jak zawsze sałata na przystawkę,dzisiaj lodowa z mandarynkami,jogurt na deser 

Tak,ale później,teraz muszę się wziąć za gotowanie?

No ciekawa, ale ja myślałam o sałacie i mandarynce tylko jaki dressing do tego? 

No ciekawa, ale ja myślałam o sałacie i mandarynce tylko jaki dressing do tego? 

Jogurtowy,z sokiem z mandarynek:-)

 
To mój dzisiejszy obiad, seniorzy o 18. Bo jak powstawali... Bodo o 11.30, a Elfriede o 12.30, to dopiero zjedli śniadanie.
 
A powiedzcie, do czego stosować ten olej?
 

Ja kroje mandarynkę i fajny kontrast z sałatą .A smak zostaje .

 
To mój dzisiejszy obiad, seniorzy o 18. Bo jak powstawali... Bodo o 11.30, a Elfriede o 12.30, to dopiero zjedli śniadanie.
 
A powiedzcie, do czego stosować ten olej?
 

Mogę przepis na ta sałatkę z mandarynkami ?

Tamaro,jak to u mnie,konkretnych przepisów nie mam,za każdym razem inny:-). Napiszę więc o dzisiejszej.
Sałatę lodową porwałam na małe kawałki,co to do buzi na raz. Miałam pół główki ,dość dużej lodowej. Wyfiletowałam 2 mandarynki i ich cząstki wymieszałam z sałatą. Pięknie kontrastują kolorystycznie,ale o tym to już Mleczko wspomniała:-). Zostało mi coś ok 1/4 dużego jogurtu naturalnego. Dodałam do niego sok wyciśnięty z 2 mandarynek,sok z 1/2 cytryny,dorzuciłam resztki mandarynek,które zostały mi przy wykrawaniu ładnych cząstek,sól,pieprz,miód,wtarłam jeszcze troszeczkę świeżego imbiru,bo akurat miałam i zaczął wysychać,a pomyślałam że będzie pasował i wszystko dokładnie wymieszałam. Zawsze próbuję,coś dodaję ,dzisiaj trochę więcej soku z cytryny i jeszcze szczyptę soli i gotowe. Z tym imbirem to dla mnie strzał w 10tkę?.W domu polewam sałatę przed podaniem,tutaj podaję osobno,bo każda z nas lubi mniej lub bardziej mokrą sałatę-Gisela tylko trochę sosu,babcia średnio,a ja najwięcej:-). Czasami używam mandarynek z puszki,wtedy trzeba jednak bardziej dosmaczać,bo są słodkie.