Napisz prosze co to za zupa z porów.Zrobiłam surówke i tak smakowała,ze dzisiaj dostałam kolejne dwa:)
Ale nie sama surówka człowiek zyje:)
Co dzisiaj gotujesz na obiad ?
Zalewajka świętokrzyska....no,póki jeszcze jestem w domu
Obawiam się ze wiekszosc forumowiczów nie wie co to takiego:)
Juz 2 lata mnie omija-nie mam okazji odwiedzic moich rodziców w Starachowicach.
A nikt nie gotuje takiej zalewajki jak moja mama:)Chociaz mój tata twierdzi że teściowa(moja babcia) gotowała jeszcze lepsza:)
Juz 2 lata mnie omija-nie mam okazji odwiedzic moich rodziców w Starachowicach.
A nikt nie gotuje takiej zalewajki jak moja mama:)Chociaz mój tata twierdzi że teściowa(moja babcia) gotowała jeszcze lepsza:)
ja miałam dzisiaj ten szpinak, o który pytałam się wcześniej, wyszedł pyszny, dzięki i jajka sadzone z ziemniakami, pychotka jak dla mnie :)
agama
Ziemniaki gotuję w wodzie.
Pory szt.2 odrzucam co gorsze części, resztę kroję w kosteczkę i podsmażam na maśle.
Następnie wrzucam do gotujących się ziemniaków.
Pod koniec gotowania dodaję kostkę rosołową, ziele angielskie, majeranek, liść laurowy.
Zupę zagęszczam dość dużym serkiem topionym firmy Holland o smaku śmietankowym. Tzn. wrzucam pokrojony serek do gotującej się zupy.
Odstawiam zupę z ognia i blenderem rozdrabniam ale krótko tak, aby zostały częściowo ziemniaki.
Już zupełnie na sam koniec wrzucam małe kulki mięsne, wcześniej przygotowane tak jak mielone, tylko trochę mniejsze.
Zupa jak dla mnie b. dobra a robota znikoma. I chyba o to właśnie chodzi.
Jak wyjdzie mi więcej, to zamykam gorącą w słoiku i odwracam go do góry denkiem. W lodówce może stać tydzień i czekać na dzień"bez czasu".
Pory szt.2 odrzucam co gorsze części, resztę kroję w kosteczkę i podsmażam na maśle.
Następnie wrzucam do gotujących się ziemniaków.
Pod koniec gotowania dodaję kostkę rosołową, ziele angielskie, majeranek, liść laurowy.
Zupę zagęszczam dość dużym serkiem topionym firmy Holland o smaku śmietankowym. Tzn. wrzucam pokrojony serek do gotującej się zupy.
Odstawiam zupę z ognia i blenderem rozdrabniam ale krótko tak, aby zostały częściowo ziemniaki.
Już zupełnie na sam koniec wrzucam małe kulki mięsne, wcześniej przygotowane tak jak mielone, tylko trochę mniejsze.
Zupa jak dla mnie b. dobra a robota znikoma. I chyba o to właśnie chodzi.
Jak wyjdzie mi więcej, to zamykam gorącą w słoiku i odwracam go do góry denkiem. W lodówce może stać tydzień i czekać na dzień"bez czasu".
agama
Obawiam się ze wiekszosc forumowiczów nie wie co to takiego:)
Juz 2 lata mnie omija-nie mam okazji odwiedzic moich rodziców w Starachowicach.
A nikt nie gotuje takiej zalewajki jak moja mama:)Chociaz mój tata twierdzi że teściowa(moja babcia) gotowała jeszcze lepsza:)
Nie lubiłam tej zalewajki. A wybredna nie jestem >:))
amelka
Ziemniaki gotuję w wodzie.
Pory szt.2 odrzucam co gorsze części, resztę kroję w kosteczkę i podsmażam na maśle.
Następnie wrzucam do gotujących się ziemniaków.
Pod koniec gotowania dodaję kostkę rosołową, ziele angielskie, majeranek, liść laurowy.
Zupę zagęszczam dość dużym serkiem topionym firmy Holland o smaku śmietankowym. Tzn. wrzucam pokrojony serek do gotującej się zupy.
Odstawiam zupę z ognia i blenderem rozdrabniam ale krótko tak, aby zostały częściowo ziemniaki.
Już zupełnie na sam koniec wrzucam małe kulki mięsne, wcześniej przygotowane tak jak mielone, tylko trochę mniejsze.
Zupa jak dla mnie b. dobra a robota znikoma. I chyba o to właśnie chodzi.
Jak wyjdzie mi więcej, to zamykam gorącą w słoiku i odwracam go do góry denkiem. W lodówce może stać tydzień i czekać na dzień"bez czasu".
Dziękuje.Z przyjemnością skorzystam:)
Zalewajka zalewajce nierówna:)
Zalewajka zalewajce nierówna:)
Została mi reszta gulaszu,poczynię placki ziemniaczane z rzeczonym gulaszem i ogorek konrserwowy starty na tartce dla Zysi,na deser kisiel z mrożonych owoców.
kawałki piersi z indyka z marchewką w sosie białym , ziemniaki, buraczki. Obiad na dwa dni.
U mnie dziś pomidorowa z ryżem :)
Zupka z dyni, rybka, ziemniaczki i brokul
didusia
kawałki piersi z indyka z marchewką w sosie białym , ziemniaki, buraczki. Obiad na dwa dni.
Didusia brzmi smakowicie napisz jak to robisz,a skorzystam napewno.
Sznycle z wieprzowiny , na zyczenie mojej damy będą z makaronem i sosem do spaghetti .
amelka
Nie lubiłam tej zalewajki. A wybredna nie jestem >:))
To jest nasza regionalna zupa i raczej wszystkim,którzy są stąd /świętokrzyskie/,smakuje.Bo to smak dzieciństwa.
Ale zalewajka ma swoje tajemnice,nie kazdy zrobi ją dobrze.
No i w D to na pewno w ogóle sie jej nie zrobi,bo składniki nie do kupienia.
Ale zalewajka ma swoje tajemnice,nie kazdy zrobi ją dobrze.
No i w D to na pewno w ogóle sie jej nie zrobi,bo składniki nie do kupienia.
Kalafior,pierś kuraczaka,ziemniaki
Dzisiaj na obiad-restauracja 
)
)