U nas były ziemniaki, jajko sadzone i sałata. Dużo sałaty :-) Musimy ją zmęczyć , bo nowa rośnie a slimaki zrobiłam kaputt :lol1:
U nas były ziemniaki, jajko sadzone i sałata. Dużo sałaty :-) Musimy ją zmęczyć , bo nowa rośnie a slimaki zrobiłam kaputt :lol1:
No i podsunęłaś mi pomysł na jutrzejszy obiad :-)
Przy okazji mam pytanie do Ciebie. Tutejsza "Stała opiekunka" kupiła Birnenkraut, taki trójpak,3 małe słoiczki. Musi być to chyba coś dobrego, bo zostały dwa, zabunkrowane z tylu w szafce za innymi zapasami:lol3:.Nigdy tego nie jadłam, a wyczytałam że to miód gruszkowy, szwajcarski "specjalitet":-). Znasz to, warto otworzyć słoiczek?. A jeśli tak, to co ? Jeść jak zwyczajny, naprawdziwny miód?:-)
Birnenkraut, albo Apfelkraut-też bardzo dobre, to zagęszczony do galarety sok z tych owoców. Nie ma tam żelatyny. Sprawę załatwiają pektyny. To nie jest miód jako taki, choć jest tak nazywany. W Szwajcarii tego nie jadłam, rozejrzę się, ale jadlam jak pracowałam w Essen na imprezach placka ziemniaczanego , podawanego na różne sposoby. Z tymi owocowymi "krautami" też. Taka pomyslowa była synowa podopiecznej. Balangi plackowe super. Do tego jakieś soczki i kto chciał to prosecco. Placki smażyliśmy na ogromnej "nadwornej " patelni :-). Nadwornej bo na tarasie, na dworze stała. I takie świeżutkie na stół.
Jak nie smakują mi placki z Apfelmusem, tak z tymi krautami są super.
Dziękuję, spróbuję :-)
A pomysł na plackową balangę super!
Zaadoptuję go na pewno, jak wrócę do domu, to u brata na działce będzie święto placka kartoflanego zamiast pieczonego kartofla :lol3:
Będą pierogi z truskawkami
Te pliki cookie są niezbędne dla funkcjonowania strony internetowej i nie mogą być wyłączone w naszych systemach. Są one zazwyczaj ustawiane tylko w odpowiedzi na działania podejmowane przez użytkownika, które sprowadzają się do zapytania o usługi, takie jak ustawienie preferencji prywatności, logowanie lub wypełnianie formularzy. Można ustawić przeglądarkę tak, aby blokowała lub ostrzegała o tych plikach cookie, ale niektóre części witryny nie będą wtedy działały. Te pliki cookie nie przechowują żadnych danych osobowych. Zablokowanie tych plików cookie w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.
Te pliki cookie mogą być ustawiane przez naszych partnerów reklamowych za pośrednictwem naszej strony internetowej. Mogą one być wykorzystywane przez te firmy do budowania profilu zainteresowań użytkownika i wyświetlania odpowiednich reklam na innych stronach. Nie przechowują one bezpośrednio danych osobowych, lecz opierają się na jednoznacznej identyfikacji przeglądarki i sprzętu internetowego. Jeśli użytkownik nie zezwoli na stosowanie tych plików cookie, doświadcza mniej ukierunkowanych reklam.
Te pliki cookie umożliwiają stronie internetowej zapewnienie większej funkcjonalności i personalizacji. Mogą być one ustawione przez nas lub przez zewnętrznych dostawców, których usługi zostały dodane do naszych stron internetowych. Jeśli użytkownik nie zezwoli na stosowanie tych plików cookie, niektóre lub wszystkie te usługi mogą nie działać prawidłowo.
Te pliki cookie umożliwiają nam zliczanie wizyt i źródeł ruchu, dzięki czemu możemy mierzyć i poprawiać wydajność naszej witryny. Pomagają one ustalić, które strony są najbardziej i najmniej popularne i zobaczyć, jak odwiedzający poruszają się po stronie. Wszystkie informacje zbierane przez te pliki cookie są agregowane i tym samym anonimowe. Jeśli użytkownik nie zezwoli na stosowanie tych plików cookie, nie będziemy wiedzieć, kiedy odwiedził naszą stronę internetową.