Mnie to ciasto wygląda na ryż zapiekany a nie na ciasto...no ale nie będę się czepiać:-)Może to i dobre jest
Jednak bardziej mnie przekonuje orzechowe Moncherie zwłaszcza te prażone orzechy na wierzchu:)
Wypieki
Marta
Po części masz rację,jednak do ryżu zapiekanego nigdy nie dodawałam żółtka i piany z białek. Ciasteczko Moncherie pewnie pyszota,ale "mój" PDP-prawie bezzębny,więc te orzeszki...,sama rozumiesz
Ciekawostka o maku.
W prawie każdym domu pojawia się przy okazji BN jakaś potrawa z makiem.Jemy ,a za wiele o maku nie wiemy:)A mak symbolizuje dostatek i spokój na kolejny ok,jego brak na świątecznym stole zwiastował nieszczęście-to z dawnych wierzeń i przesądów.Mak to jedna z najstarszych roślin uprawnych.4 tys lat temu nazywany przez Sumerów "rośliną radości",natomiast w Rzymie nie lada przysmakiem były myszy pieczone w miodzie i maku:):):)Ale np.krem makowy do przełożenia ciasta ze zwykłego biszkoptu czy murzynka zrobi nam świąteczne ciasto:)
PRZEPIS NA KREM
25 dkg mielonego maku zalać 300 ml mleka i gotować 10 minut. Budyń waniliowy bez cukru wymieszać z 100 ml mleka,10 dkg cukru i łyżką masła.Dodać do maku i mieszając zagotować.Przestudzić,dodać żółtko.Jeszcze raz wymieszać i przekładać ciasto.
Info i przepis z Poradnika Domowego:)
W prawie każdym domu pojawia się przy okazji BN jakaś potrawa z makiem.Jemy ,a za wiele o maku nie wiemy:)A mak symbolizuje dostatek i spokój na kolejny ok,jego brak na świątecznym stole zwiastował nieszczęście-to z dawnych wierzeń i przesądów.Mak to jedna z najstarszych roślin uprawnych.4 tys lat temu nazywany przez Sumerów "rośliną radości",natomiast w Rzymie nie lada przysmakiem były myszy pieczone w miodzie i maku:):):)Ale np.krem makowy do przełożenia ciasta ze zwykłego biszkoptu czy murzynka zrobi nam świąteczne ciasto:)
PRZEPIS NA KREM
25 dkg mielonego maku zalać 300 ml mleka i gotować 10 minut. Budyń waniliowy bez cukru wymieszać z 100 ml mleka,10 dkg cukru i łyżką masła.Dodać do maku i mieszając zagotować.Przestudzić,dodać żółtko.Jeszcze raz wymieszać i przekładać ciasto.
Info i przepis z Poradnika Domowego:)
kasia63
Ciekawostka o maku.
W prawie każdym domu pojawia się przy okazji BN jakaś potrawa z makiem.Jemy ,a za wiele o maku nie wiemy:)A mak symbolizuje dostatek i spokój na kolejny ok,jego brak na świątecznym stole zwiastował nieszczęście-to z dawnych wierzeń i przesądów.Mak to jedna z najstarszych roślin uprawnych.4 tys lat temu nazywany przez Sumerów "rośliną radości",natomiast w Rzymie nie lada przysmakiem były myszy pieczone w miodzie i maku:):):)Ale np.krem makowy do przełożenia ciasta ze zwykłego biszkoptu czy murzynka zrobi nam świąteczne ciasto:)
PRZEPIS NA KREM
25 dkg mielonego maku zalać 300 ml mleka i gotować 10 minut. Budyń waniliowy bez cukru wymieszać z 100 ml mleka,10 dkg cukru i łyżką masła.Dodać do maku i mieszając zagotować.Przestudzić,dodać żółtko.Jeszcze raz wymieszać i przekładać ciasto.
Info i przepis z Poradnika Domowego:)
A ciasto jest przepyszne bo pieklam nie jeden raz.Biszkopt przekladalam jeszcze ciepla masa makowa co czynilo go naprawde soczystym.Pycha!!!
balutka
A ciasto jest przepyszne bo pieklam nie jeden raz.Biszkopt przekladalam jeszcze ciepla masa makowa co czynilo go naprawde soczystym.Pycha!!!
Na pewno wypróbuję, a że w temacie maku to mam dzisiaj troszkę maku w biszkopcie a ciasto pod nazwą "Biała Dama" u mnie ciemna bo nie miałam białej czekolady ale zapewniam warta grzechu
kasia63
Basiu!Pokazywanie o tej porze nawet oklapniętegp sernika jest NIELUDZKIE!!!!!!
ps.sernik zostawiam na uchylonym leciutko piekarniku do ostygnięcia i nie "oklapowywuje":)
Nien ludzkim jest ,że wlazłam na ten TopikKiedyś nie przepadałam za słodkim,a teraz cos mi się poprzestawiało i..........ehhhh
Kiedyś nie przepadałam za słodkim,a teraz cos mi się poprzestawiało i..........ehhhhDzisiaj robiłam ciasteczka cynamonowo - imbirowe
michasia
Dzisiaj robiłam ciasteczka cynamonowo - imbirowe:-)
To moje wczorajsze "WANILLEKIPFERLN' . Sa pyszne zwłaszcza jak odstoja minimum tydzień zamkniete w pudełku. / tylko,że to najtrudniejszy skladnik przepisu/. Dzisiaj jeszcze upieke "ciastko z dziurką" z dżemem morelowym. Jeśli ktoś zainteresowany przepis podam. Robi sie je szybko i piecze jeszcze szybciel
mleczko1
To moje wczorajsze "WANILLEKIPFERLN' . Sa pyszne zwłaszcza jak odstoja minimum tydzień zamkniete w pudełku. / tylko,że to najtrudniejszy skladnik przepisu/. Dzisiaj jeszcze upieke "ciastko z dziurką" z dżemem morelowym. Jeśli ktoś zainteresowany przepis podam. Robi sie je szybko i piecze jeszcze szybciel :-)
Chętnie skorzystam z przepisu na "ciasto z dziurką" ale już w domku
michasia
Dzisiaj robiłam ciasteczka cynamonowo - imbirowe:-)
Ale numery , moje cistka już zjedzone? nie weszły na forum . No to jeszcze raz:
Murzynek z jablkami
mleczko1
To moje wczorajsze "WANILLEKIPFERLN' . Sa pyszne zwłaszcza jak odstoja minimum tydzień zamkniete w pudełku. / tylko,że to najtrudniejszy skladnik przepisu/. Dzisiaj jeszcze upieke "ciastko z dziurką" z dżemem morelowym. Jeśli ktoś zainteresowany przepis podam. Robi sie je szybko i piecze jeszcze szybciel :-)
Zapodaj przepis na ciastka z dziurką. Proszę.
Benita
Zapodaj przepis na ciastka z dziurką. Proszę.
Chciałam dołączyc zdjecie i mi uciekl wpis.
0,40 dkg maki
0,25 dkg masła
0,12 dkg cukru pudru
1 jajko
0,8 dgk orzechów mielonych laskowych
Ciasto wyrobić rozwałkować i wykrawać pól / pół jedno całe, jedno z dziurką ( w domu robiłam zakrętka od butelki z syropem ale juz kupiłam takie specjalne ustrojstwo do wycinania dziurek)Całe smarować marmoladą (kupiłam w Biedronie różaną w wiaderku ) miekką i przykrywac tym z dziurką. Posypać cukrem pudrem.
Piec w tem. 150 - 180 st.C do uzyskania ładnego koloru . Muszą odstać w pojemniku tydzień nabieraja smaku są kruche,pachnące i w ustach sie rozpływaja. Mam stare z ub.r. zdjęcie w domu piekłam a ten przyrząd poszukam zdjęcia i wkleje. Jestescie na wyjeżdzie to mozna to kupić.
0,40 dkg maki
0,25 dkg masła
0,12 dkg cukru pudru
1 jajko
0,8 dgk orzechów mielonych laskowych
Ciasto wyrobić rozwałkować i wykrawać pól / pół jedno całe, jedno z dziurką ( w domu robiłam zakrętka od butelki z syropem ale juz kupiłam takie specjalne ustrojstwo do wycinania dziurek)Całe smarować marmoladą (kupiłam w Biedronie różaną w wiaderku ) miekką i przykrywac tym z dziurką. Posypać cukrem pudrem.
Piec w tem. 150 - 180 st.C do uzyskania ładnego koloru . Muszą odstać w pojemniku tydzień nabieraja smaku są kruche,pachnące i w ustach sie rozpływaja. Mam stare z ub.r. zdjęcie w domu piekłam a ten przyrząd poszukam zdjęcia i wkleje. Jestescie na wyjeżdzie to mozna to kupić.
Już nie edytuje bo mi znów ucieknie. Foremka do wykrawania ciastek z dziurką.
mleczko1
Już nie edytuje bo mi znów ucieknie. Foremka do wykrawania ciastek z dziurką.
Dziękuję.
Takie foremki widziałam na mojej poprzedniej stelli.
Ciasteczka wyglądają apetycznie.
Takie foremki widziałam na mojej poprzedniej stelli.
Ciasteczka wyglądają apetycznie.
